Gerente Ama de Llaves

Bajo la orientación general del Director de Operaciones o cualquier otra persona autorizada por la dirección planificar organizar desarrollar y dirigir la operación general del departamento de Housekeeping incluyendo Laundry. Asegurar que se mantenga el más alto grado de calidad.  

• Garantizar que se cumplan todos los estándares de servicio del departamento y secuencias de servicio. 
• Mantener una estrecha relación con los equipos de Recepción e Ingeniería. 
• Asegurar la satisfacción de los huéspedes; abordar problemas de los huéspedes o cualquier correspondencia. 
• Mantener el control de los informes financieros diarios; actualizar chequeras y equilibrar pérdidas y ganancias al final de cada mes. 
• Controlar costos tanto de operación como de mano de obra mejorando los ingresos del departamento. 
• Supervisar los sistemas de compras. 
• Monitorear todos los costos laborales y de nómina. 
• Asegurarse de que el equipo de housekeeping utilice los sistemas necesarios incluyendo pero no limitados a Nuvola y Opera Cloud de manera efectiva. 
• Observar enseñar y desarrollar a los empleados. 
• Evaluar continuamente el rendimiento del personal de housekeeping tomando medidas correctivas cuando sea necesario. 
• Realizar entrevistas para todos los puestos de housekeeping. 
• Garantizar que todas las áreas se mantengan según los estándares de servicio y diseño de sbe. Capacitar y desarrollar al equipo para cumplir con los estándares. 
• Responsable de supervisar la nómina del personal y controlar los gastos operativos. 
• Gestionar proyectos de Gastos de Capital dirigidos a áreas de housekeeping. 
• Crear nuevas iniciativas para mejorar la eficiencia de los estándares de servicio al cliente y mejoras operativas. 
• Establecer relaciones con otras empresas en la industria hotelera. 
• Supervisarás que se cumplan los objetivos marcados por el Director de Operaciones. 
• Colaborar con el front desk y el Front Office Manager para cumplir objetivos necesarios para exceder la satisfacción del huésped. 
• Revisarás las reservas a varios días vista para subsanar errores y asignar con antelación lo necesario para las reservas con peculiaridades. 
• Deberás estar al día de los eventos grupos llegadas salidas e incidencias del día. 
• Conocerás en profundidad todos los puntos de venta del hotel para poder proporcionar información precisa a los huéspedes. 
• Mantener los Minibars y asegurarse de que todas las provisiones necesarias estén disponibles este en orden contabilizado correctamente correctamente inventariado y abastecido. 
• Conocerás los objetivos financieros marcados desde la Dirección General e intentarás alcanzarlos. Actualizarás los datos diariamente comparándolos con el presupuesto. 
• Mantendrás una actitud positiva y prestarás atención a los detalles durante todo el turno. 
• Como parte importante de un equipo intentarás ayudar a los compañeros que necesiten asistencia tanto del departamento de reservas como de otros departamentos. 
• Mantendrás la calma en los periodos de mayor actividad para realizar el trabajo de manera eficiente y pedirás ayuda cuando sea necesario. 
• Cualquier otra tarea razonable asignada por el supervisor o gerente. 
• Reconocemos que estamos en la industria de la hospitalidad y eso puede requerir que proporcionemos servicio lateral. En ocasiones solicitaremos a cada miembro del equipo que realice diversas tareas relacionadas según sea necesario en aras de brindar un servicio excepcional al cliente. Controlarás las horas nocturnas días y/o horas extra del staff a tu cargo. 

Qualifications :

• Experiencia 3 años en hotelel de lujo
• Inglés intermedio avanzado
• Elaboración y control de presupuestos departamentales.
• Conocimiento de estándares de calidad hotelera y auditorías.
• Manejo de indicadores de desempeño y productividad.
• Supervisión de procedimientos de higiene seguridad y sostenibilidad.
• Manejo de sistemas hoteleros y herramientas administrativas.
• Capacitación y desarrollo del personal operativo.

Información adicional :

Lo que te espera...

• La oportunidad de unirte a un grupo internacional e innovador y de rápido crecimiento comprometido no solo con la construcción de nuevos hoteles sino con la creación de una marca global.
• La posibilidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno que es tanto creativo como gratificante.
• Formar parte de un equipo que es muy apasionado por crear grandes experiencias de hotelería y explorar nuevas ubicaciones con cada oportunidad.
• Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarroll

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time