Capitán Restaurante

Estamos en búsqueda de un Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes Fine Dining orientado al servicio con habilidades de liderazgo y enfoque en ofrecer experiencias memorables a nuestros comensales.

• Supervisar y coordinar la operación diaria del equipo de servicio.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención y protocolo del restaurante.
• Dar seguimiento al montaje de mesas y presentación de las áreas de servicio.
• Recibir y atender a los clientes garantizando una experiencia de excelencia.
• Coordinar la comunicación entre cocina y piso para asegurar un servicio eficiente.
• Capacitar motivar y apoyar al equipo de meseros.
• Resolver incidencias y atender solicitudes especiales de los clientes.
• Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene seguridad y calidad.

• Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros preferentemente en restaurantes Fine Dining.
• Disponibilidad para laborar tiempo completo.
• Excelente presentación y actitud de servicio.
• Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
• Persona atenta servicial responsable y organizada.
• Facilidad para resolver situaciones bajo presión.

• Sueldo bruto mensual de $13000 a $15000.00
• Pago quincenal.
• Propinas diarias (ingreso aproximado de $4000 mensuales).
• Prestaciones de Ley a partir del tercer mes (IMSS Infonavit y Fonacot).
• Servicio de comedor.
• Uniformes.
• Excelente ambiente laboral y oportunidad de crecimiento profesional.

• Liderazgo.
• Enfoque en el servicio al cliente.
• Organización y planeación.
• Comunicación efectiva.
• Trabajo en equipo.
• Resolución de problemas.
• Proactividad.
• Sentido de responsabilidad.