Ing nieur Projets In....
Ing nieur Projets Industrialisation Usine Agro produits laitiers FH
Posted on :
24-12-2023
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Job Description
Req ID : 2420059
Rejoignez au c ur de l Occitanie un des leaders de la production de produits laitiers BIO.
L usine de notre client Y O FRAIS est implant e depuis plus de 50 ans Toulouse. L entreprise est rattach e depuis 2015 la coop rative laiti res Ma tres Laitiers du Cotentin (5100 salari s 408M de litres de lait annuel et un CA de 1.6B ). Y o Frais est sp cialis e dans la fabrication et la commercialisation en MDD (Marque De Distributeurs) de produits laitiers ultrafrais : yaourts tuv s et brass s (nature aromatis s aux fruits ou au go t p tissier) lait UHT et cr me fra che. Certifi e Bio depuis plus de 20 ans l entreprise est le leader des yaourts Bio marque de distributeurs. Avec une capacit globale de production de 110.000 tonnes/an Y o Frais collecte toute l ann e ses laits frais de vaches de brebis et de ch vres dans les fermes du SudOuest et a commercialis 65.000 tonnes de yaourts en 2021 auxquelles s ajoutent 4500 tonnes de cr me fra che sous divers conditionnements et 35 millions de litres d UHT.
Sur la partie distribution Y o Frais b n fice de l enseigne de distribution du groupe France Frais autre filiale des Ma tres Laitiers du Cotentin et a galement d velopp sa propre marque (YOGOURMAND) qui est pr sente en Grande Distribution en r seaux sp cialis s ainsi qu en Restauration Hors Foyer (RHF).
Sa strat gie de diversification permet l entreprise de compter aujourd hui : 180 r f rences en Yaourts et 25 en cr mes.
Aujourd hui Y o Frais c est un site de production int gr Toulouse (transformation jusqu la production des emballages) o tous les services sont regroup s comptant 240 salari s et un CA annuel de 100M .
Le poste
Au sein de l quipe usine (Production Qualit Maintenance) qui pilote organise et g re la production de 560 Millions de Yaourts par an ainsi que la strat gie industrielle ce recrutement a pour principaux enjeux :
- G rer les changements et investissements sur l usine (5M /an)
- Contribuer l am lioration & optimisation de la performance de l outil industriel
- Accompagner l usine ainsi que les quipes dans une augmentation de la production dans un contexte porteur pour l entreprise.
Le poste planifie et organise des modifications sur l usine en troite collaboration les quipes les typologies d activit s se r partissent de la mani re suivante :
- 40% : volution modification ou mise en place de nouveaux process industrielle
- 60% : travaux neufs
Les Missions:
Rattach (e) hi rarchiquement au Directeur d usine vous aurez pour principales missions :
- Piloter la mise en uvre du Sch ma Directeur du site int grant la strat gie industrielle les besoins capacitaires les gaps de productivit ou de nouvelles technologies
- G rer les projets dinvestissement (5M /an) depuis la r daction du cahier des charges au chiffrage aux tudes techniques la coordination des acteurs jusqu l atteinte des crit res de succ s
- Animer des quipes de travail pluridisciplinaires internes ou soustraitante
- Rechercher s lectionner les prestataires externes et garantir le respect du cahier des charges (r glementaire hygi ne et s curit )
- Assurer la conception des quipements dans le respect des r gles dhygi ne et de s curit alimentaire
- G rer la planification du projet en tenant compte de toutes les op rations du site et de la complexit du site
- Assurer le suivi du ramp up des quipements et d finir les standards op rationnels cl s
- Contribuer aux r flexions et actions sur l am lioration de la performance de l outil industrielle
Profil
Issue d un dipl me d ing nieur (BAC5) g n raliste ou quivalant avec une sp cialisation proc d e ou industrie vous justifiez d une exp rience significative en industrie de process (type p trochimie chimie pharmacie agroalimentaire ) que ce soit en sur des travaux neufs ou bien sur des projets d industrialisation de lignes de production.
Vous pouvez vous appuyer sur des comp tences pluridisciplinaires (process industriels nergies b timent).
Vous disposez de solides comp tences en gestion de projets industriels.
La connaissance du secteur agroalimentaire sera un plus pour ce poste.
Informations contractuelles
Avantages : Int ressement/participation RTT & T l travail CE attractif.
vous justifiez d une exp rience significative en industrie de process (type p trochimie, chimie, pharmacie, agroalimentaire ) , que ce soit en sur des travaux neufs ou bien sur des projets d industrialisation de lignes de production. Vous pouvez vous appuyer sur des comp tences pluridisciplinaires (process industriels, nergies, b timent). Vous disposez de solides comp tences en gestion de projets industriels. La connaissance du secteur agroalimentaire sera un plus pour ce poste.
Employment Type
Full Time
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