Chef de Partie HF

Au cur de la mtropole Lilloise Le Manoir est un lieu unique qui marie art contemporain et hritage culturel.

Notre cuisine nous ressemble : crative raffine et toujours conviviale.

Nous recherchons Notre Chef de Partie H/Fau sein de ce magnifique Restaurant situ Macqen Baroeul dansun endroitdexception.

Vos missions :

* Vous participez la ralisation des recettes raffines en travaillant des produits frais rgionaux dans le respect de saisons.

* Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans lencadrement de lquipe la passation des commandes et la gestion des stocks.

Nous recherchons :

Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier.

Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.

Connaissance HACCP exige.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

• Temps complet 39 heures.
• Du lundi au vendredi et certains soirs et Week end .
• Les horaires seront dfinis en fonction du planning des rservations
• Le poste est pourvoir ds que possible .