Apprenti cuisinier HF

Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !

Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational. Aujourdhui nous comptons deux marques : Beaumarly et Htel Amour auxquelles sont rattaches nos 27 Maisons : htels & restaurants.

Nous te proposons de rejoindre lun de nos tablissements au poste dapprenti cuisinier H/F. Tu serasen binme avec un chef de partie confirm pour apprhender lorganisation de ltablissement et te familiariser avec notre cuisine ainsi que nos procdures. Au fur et mesure tu seras de plus en plus autonome afin de pratiquer au maximum ce que tu as appris en cours et bien entendu aller plus loin !

Chez Beaumarly un cuisinier doit tre en mesure dassurer les missions suivantes :

• Connaitre les rgles dhygine et de scurit respecter en cuisine
• Transformer et envoyer les produits de ta partie terme en autonomie
• Assurer et vrifier le conditionnement des produits et leur rangement
• Respecter les fiches techniques
• Communiquer avec tes collgues pour permettre un service fluide
• Entretenir ton poste de travail et le matriel mis ta disposition

Le profil que nous recherchons :

Tu prpares un CAP BTS ou Bac pro en htellerie/restauration. Tu es dynamique souriant et motiv alors rejoinsnous !

Le plus qui fait la diffrence pour nous Tu espassionn par la cuisine tu es ponctuel investi et consciencieux. Ton adaptabilit ta capacit collaborer et communiquer seront des atouts essentiels pour tpanouir chez nous !

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela comptences gales une attention particulire sera apporte aux personnes en situation de handicap.