Apprenti Cuisinier HF

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !

En recherche perptuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoirfaire et du savoirtre nous recherchons des apprentis surDijon (21)et Tournus (71)pour Septembre 2024.

Vos questions dapprenti : Quel intrt jai faire mon apprentissage en restauration collective

Nos rponses de tuteur : Se former dans un secteur davenir qui recrute cest rassurant !

Vivre chaque jour une vraie aventure : quipement gant nombre important de convives fort esprit dquipe Organiser sa vie grce un quilibre travail / priv

Vos questions dapprenti : Pourquoi choisir Api pour mon apprentissage

Nos rponses de tuteur : Pour intgrer une entreprise qui se dveloppe rapidement offrant de nombreuses opportunits dvolution pour changer de mtier plusieurs fois dans sa carrire : cuisiner pour des enfants des adultes des sniors

Pour promouvoir le bien manger au travers dactions concrtes : produits frais produits de saison produits locaux recettes ralises maison

Faites tomber les prjugs chez API nous sommes de vrais cuisiniers ! Le Chef cre ses propres menus.

Pour lambiance de travail respectueuse et solidaire lentraide la simplicit et le partage des connaissances Vos questions dapprenti : Je vais apprendre quoi

Nos rponses de tuteur : Encore plus de techniques culinaires quen restauration traditionnelle : cuisson lente cuisine molculaire textures modifies

Le respect des normes HACCP la scurit au travail de solides bases utiles pour toute la vie.

Laccueil et le service. Tous les jours les quipes de cuisine rencontrent les convives : pas moyen de se cacher mais quel plaisir de recevoir les compliments de ceux pour qui on cuisine.

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.

Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.