Alternance - Chef d39quipe logistique HF - Ambars-et-Lagrave 33

API Restauration a cur de participer la formation des tudiants !

En recherche perptuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoirfaire et du savoirtre nous recherchons des apprentis en ledeFrance en contrat dAlternance pour Septembre 2024.

Notre cuisine centrale ddie la Petite Enfance confectionnant chaque jour repas et situe AMBARS ET LAGRAVE (33) recherche un.e alternant.e dynamique pour coordonner animer lactivit logistique de la cuisine centrale de rattachement et grer son quipe de chauffeurslivreurs/prparateurs de commandes.

Vos missions bases sur 3 axes :

Organisation et suivi

Organisation de la prparation des commandes et des tournes de livraison de jour et de nuit selon les impratifs clients les contrats les distances et la capacit des vhicules

Suivi des tournes de livraison

Management des quipes logistiques (chauffeurs livreurs et prparateurs de commandes)

Gestion des rajustements

Gestion du retour des contenants et organisation de leur nettoyage et rangement

Gestion de la flotte automobile

Veiller la validit de lagrment frigorifique

Assurer le suivi technique de la flotte de vhicule

Contrle et gre la dotation des chauffeurs (cartes ptrolires tlphones....).

Suivi QSE

Veiller lapplication des bonnes pratiques dhygine au sein du service logistique (prsentation soigne suivi des dates limites de consommation contrle des tempratures lors des livraisons propret du vhicule)

Profil recherch

Lalternance chez API Restauration est un vritable tremplin pour lavenir.

Et si vous tiez notre profil coup de cur :

Vous suivez une formation de Bac 2 Technicien suprieur en mthodes et exploitation logistique (TSMEL)

Vous souhaitez vous orienter vers les mtiers de la restauration et/ou de lagroalimentaire

Vous recherchez une alternance pour une dure dune anne 2 ans

Vous avez 21 ans minimum et disposez du permis B depuis 1 an et demi

Infos complmentaires

En plus dvoluer dans une entreprise dynamique et innovante vous pourrez :
voluer au sein dune quipe accueillante et professionnelle.
Bnficier dun accompagnement rgulier et constructif avec votre futur(e) tuteur(trice).
Disposer dune rmunration prise en charge par la socit pendant toute la dure de votre contrat selon les normes officielles en vigueur.
Vous voir confier des missions qualifiantes et formatrices.

Bienvenue chez API

Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale prenne avec de belles valeurs humaines Rejoigneznous!

Api Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Nous proposons de manire innovante nos clients des produits frais de saison cuisins comme la maison. tre diffrent chaque jour est notre enjeu majeur !

Nous dfendons le savoirfaire et la qualit des matires premires le respect des quipes et la loyaut de ses engagements afin doffrir chaque jour une assiette qui a du sens en devenant depuis lanne 2023 UNE ENTREPRISE A MISSION !

Mission n 1 : Grandir au cur de chaque territoire avec une gouvernance dcentralise et participative

Mission n2 : Construire une cuisine consciente et engage

Mission n3 : Assurer une alimentation saine sre et gourmande pour nos convives

Mission n4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fiert dappartenance de nos quipes

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.