Estagiário(a) em Nutrição

O que estamos buscando

Um(a) Estagiário(a) de Nutrição que atua nas marcas Hilton está sempre trabalhando em prol de nossos hóspedes clientes e membros da equipe com espírito de colaboração. Para desempenhar essa função com sucesso você deverá apresentar as seguintes atitudes comportamentos habilidades e valores:

• Cursando Nutrição

• Boa comunicação oral e escrita

• Bom relacionamento interpessoal

• Capacidade de realizar múltiplas tarefas simultaneamente

• Capacidade de análise crítica
• Organização e disciplina
• Capacidade de trabalhar em equipe

• Atitude positiva

Como é trabalhar na Hilton

A Hilton é uma das principais empresas globais de hospitalidade atuando no setor de hospedagem desde hotéis e resorts de luxo com serviços completos até suítes para estadias prolongadas e hotéis de categoria intermediária. Há quase um século a Hilton oferece a viajantes a negócios e lazer o melhor em acomodações serviços comodidades e custo-benefício. A empresa mantém o compromisso de dar continuidade à sua tradição de proporcionar experiências excepcionais aos hóspedes em todas as suas marcas ao redor do mundo.

Nossa visão preencher a Terra com a luz e o calor da hospitalidade nos une como equipe para criar experiências memoráveis todos os dias em todo o mundo. E nossos incríveis membros da equipe estão no centro de tudo isso!

Um(a) Estagiário(a) de Nutrição é responsável por auxiliar o Nutricionista na supervisão e na manutenção dos procedimentos de boas práticas na manipulação de alimentos.

O que estarei fazendo

O(a) Estagiário(a) de Nutrição é responsável por auxiliar o Nutricionista no acompanhamento e na garantia de todos os procedimentos de boas práticas na manipulação de alimentos. Especificamente você será responsável por realizar as seguintes atividades:

• Aplicar o manual de boas práticas
• Preencher e organizar planilhas de registros de controle
• Apoiar na implementação e no cumprimento dos procedimentos de Segurança dos Alimentos na equipe de Alimentos e Bebidas
• Verificar a qualidade das matérias-primas no recebimento

• Auxiliar na aplicação de checklists na cozinha

• Apoiar no monitoramento diário da produção e distribuição de alimentos
• Auxiliar no atendimento às solicitações dos hóspedes relacionadas à nutrição
• Apoiar no atendimento às autoridades de vigilância sanitária quando necessário
• Contribuir para os controles de segurança alimentar de hóspedes e equipe
• Participar de treinamentos oferecidos para o desenvolvimento profissional

EOE/AA/Disabled/Veterans