Chef(fe) de partie cuisine Roland Garros 2026 (HFX)

Rejoindre Potel et Chabot pour la saison cest vivre une aventure humaine unique au cœur de lun des plus grands événements sportifs comme Roland Garros.

Afin dassurer notre activité nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe) de partie cuisine H/F.

À ce poste vos principales missions seront les suivantes :

• Participer à lélaboration des menus
• Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
• Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine
• Fabriquer dresser et envoyer les plats
• Organiser et contrôler le travail des commis et apprentis
• Respecter les règles dhygiène et de sécurité.
• Intégrer et mettre en œuvre les engagements achats responsables dans la création des cartes
• Identifier sur la carte les produits éco-responsables lorsque lingrédient est majoritaire
• Soutenir lamélioration de lexpérience collaborateurs au sein de lentreprise et sensibiliser les collaborateurs à la politique RSE groupe.

Qualifications :

Votre profil :

• Organisé(e)
• Connaissance de produits
• Transmettre son savoir-faire
• Règles dhygiène
• Travail en équipe
• Vous détenez un CAP cuisine ou Bac pro cuisine Vous avez un peu dexpérience dans ce domaine

Le poste que nous proposons vous plait De par votre profil vous correspondez à ce que nous recherchons Alors nattendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.

Type de contrat (60h / semaine) :

• CDD au laboratoire - du 18 mai au 7 juin 2026 - horaires de jours ou de nuit au laboratoire
• Vacation sur le site de Roland-Garros - du 23 mai au 7 juin 2026 - horaires en journée

Rémunération (brut) : 17 à 18 brut / heure

CCN : Hôtels Cafés Restaurants (HCR 1979)

Informations supplémentaires :

Nos avantages :

• Cantine dentreprise
• Remboursement à hauteur de 80% des frais de transports en communs
• Les heures hebdomadaires au-delà de 39h seront majorées selon la convention collective HCR

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time