Assistant Breakfast & Banqueting Manager

Vill du arbeta där det händer på riktigt

Vi är ett av Stockholms största hotell med över 500 rum och en av stadens största konferensverksamheter. Här möts tusentals gäster varje vecka från tidiga morgnar i frukosten till stora banketter och event som sätter avtryck.

Nu söker vi en assisterande bankett och frukostmanager som vill vara med och få allt att fungera varje dag.

Det här är en roll för dig som gillar tempo som trivs i komplexiteten och som förstår att hospitality inte sitter i orden utan i detaljerna.

Om rollen
Som assisterande bankett och frukostmanager är du en central del av driften. Du arbetar nära teamet och hovmästarna som leder arbetet på golvet och du säkerställer att helheten fungerar från planering till genomförande.

Du är delaktig i planering schemaläggning och uppföljning och arbetar tillsammans med ansvarig manager för att utveckla verksamheten. Du skapar struktur driver flöde och bidrar till att vi levererar Hospitality på en hög nivå.

Dina huvudsakliga ansvarsområden:

• Vara delaktig i den dagliga driften tillsammans med team och hovmästare

• Planera och schemalägga verksamheten

• Säkerställa hospitality och kvalitet i både frukost och bankett

• Introducera och utveckla medarbetare

• Bidra till struktur rutiner och effektiva arbetssätt

• Följa upp resultat och arbeta mot uppsatta mål

Krav

• Erfarenhet från restaurang hotell eller konferensverksamhet

• Erfarenhet av en koordinerande eller ledande roll

• Erfarenhet av planering och schemaläggning

• Flytande i tal och skrift i svenska och engelska

• Mycket goda datakunskaper

Meriterande

• Erfarenhet från större hotell eller högvolymsverksamhet

• Vana att arbeta med nyckeltal och uppföljning

Om oss
Clarion Hotel Stockholm är en av stadens största mötesplatser. Vi arbetar utifrån våra fokusområden People Planet Profit och Growth och vi tror på att skapa upplevelser som gör skillnad både för våra gäster och för varandra.

Om tjänsten

• Heltid
• Tillsvidare
• Vi tillämpar provanställning
• Tjänstemannaavtal
• Varierande arbetsider
• Dutytjänstgöring
• Strawberry employee benefits såsom rabatt på boende inom kedjan samt på mat och dryck. Friskvårdsbidrag.