Second de cuisine HF
Saint-Rogatien - France
Job Summary
À Villa Amélie vous êtes les héros du quotidien !
Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang Ça tombe bien nous aussi !
Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour un poste en CDD à Temps plein pour venir compléter notre équipe.
Votre planning : Horaires variables selon roulement de matin de soir ou de journée complète sur une amplitude maximale de 7h à 18h30 avec un weekend sur 3 travaillé.
Le poste
En tant que Second de cuisine vous participez à la production de lensemble des repas (résidents et invités) dans le respect des règles dhygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez par délégation certaines missions du chef de cuisine notamment garantir la sécurité alimentaire et le remplacez en cas dabsence.
Rémunération
207278 (dont 206 SEGUR indemnités dimanche 43 ) reprise à 50% de lancienneté si exercice à lhôpital ou en EHPAD (1823 par année dancienneté reprise)
Heures supplémentaires rémunérées et majorées
Exemples :
Si vous avez travaillé 6 ans en EHPAD vous bénéficierez dune reprise dancienneté de 3 ans soit 18 x 3 54/mois.
Si vous avez travaillé 14 ans en EHPAD vous bénéficierez dune reprise dancienneté de 7 ans soit soit 18 x 7 126/mois.
Les bonus du quotidien :
Transports (selon votre choix) : Remboursement des transports en commun à 75% prime mobilité (covoiturage vélo) de 25/mois
Repas en avantage nature
Intégrer LNA Santé cest aussi : Mutuelle - CSE - Parcours dintégration personnalisé - Possibilité dévolution de carrière - Formations interne - Ecole de formation. Chez nous vous aurez la possibilité dévoluer et de vous former tout au long de votre carrière.
Profil Recherché
CAP/ BEP cuisine maîtrise des règles HACCP
Vous savez travailler en autonomie et possédez une expérience en restauration collective (textures modifiées).
Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap
Notre établissement
Nous accueillons au quotidien 128 résidents répartis en 5 unités de vie. Impliqués dans les thérapies non-médicamenteuses nous disposons dun espace Snoezelen ainsi que dune balnéothérapie pour le bien-être de nos résidents.
Notre Ehpad est accessible en transport en commun (préciser) et dispose dun parking pour notre équipe.