Supervisor Qualidade (UAN)

Sobre a vaga:

Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Qualidade para atuar em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) garantindo a excelência e a segurança alimentar em todas as etapas dos processos. O profissional será responsável por implementar monitorar e aprimorar os padrões de qualidade assegurando a conformidade com as normas regulatórias e a satisfação dos clientes. Se você possui paixão por qualidade liderança e busca um ambiente dinâmico essa é a sua oportunidade!

Principais atribuições:

• Implementar e monitorar os programas de controle de qualidade e segurança dos alimentos (BPF APPCC PPHO etc.).
• Realizar auditorias internas e inspeções periódicas nas UANs para verificar a conformidade com os padrões de higiene manipulação e armazenamento de alimentos.
• Garantir o cumprimento das legislações sanitárias vigentes (ANVISA) e demais normas aplicáveis ao setor de alimentação.
• Desenvolver e aplicar treinamentos para as equipes sobre boas práticas de fabricação higiene pessoal e segurança alimentar.
• Investigar não conformidades identificar suas causas e propor ações corretivas e preventivas eficazes.
• Gerenciar a documentação do sistema de gestão da qualidade incluindo registros procedimentos e manuais.
• Acompanhar e avaliar a qualidade das matérias-primas produtos em processo e produtos acabados.
• Analisar indicadores de qualidade elaborar relatórios e apresentar planos de melhoria contínua.
• Atuar na interface com órgãos fiscalizadores e clientes representando a empresa em assuntos relacionados à qualidade.
• Supervisionar a equipe de controle de qualidade orientando e desenvolvendo seus membros.

Requisitos obrigatórios:

• Formação superior completa em Nutrição Engenharia de Alimentos Medicina Veterinária ou áreas correlatas.
• Experiência comprovada na função de Supervisor(a) de Qualidade preferencialmente em UANs ou indústrias alimentícias.
• Conhecimento aprofundado em Boas Práticas de Fabricação (BPF) Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC/HACCP) e legislação sanitária (ANVISA).
• Habilidade para liderar equipes comunicar-se de forma clara e eficaz e resolver problemas.
• Capacidade analítica e atenção aos detalhes.
• **Possuir veículo próprio e CNH Ativa.**
• Disponibilidade para deslocamento entre as unidades e viagens.

Requisitos desejáveis(diferencial):

• Pós-graduação ou especialização em Qualidade Segurança dos Alimentos ou áreas afins.
• Conhecimento em sistemas de gestão da qualidade (ISO 9001 ISO 22000 FSSC 22000).
• Experiência com auditorias de certificação.
• Domínio de ferramentas de qualidade (PDCA 5W2H Ishikawa).

Benefícios:

• Refeição no Local Ajuda de custo combustível Odontológico Coparticipativo Ticket de alimentação Convenio com faculdade TotalPass Day Off de aniversário Seguro de vida

Jornada de trabalho e carga horária:

• Segunda a Sexta 07h as 17h.