Supervisor de Açougue Filial 39

Sobre a vaga:

Buscamos um profissional para supervisionar a equipe de açougue para garantir eficiência operacional qualidade dos produtos cumprimento das normas internas e um atendimento de excelência ao cliente contribuindo diretamente para o alcance das metas comerciais e operacionais.

#Juntos e Unidos Somos Melhores! E para alcançar nosso potencial ao máximo buscamos por pessoas com alta energia colaborativas comprometidas e que busquem por excelência!!

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FAÇA PARTE CRESÇA JUNTO!

Principais atribuições:

• Supervisionar e apoiar a execução das rotinas operacionais do setor garantindo o cumprimento das metas a aplicação dos padrões definidos pela empresa e o alinhamento das operações aos objetivos estratégicos;
• Supervisionar a qualidade e validade dos produtos em todas as etapas desde o recebimento até a exposição assegurando conformidade com normas de segurança alimentar aplicação do método PVPS (Primeiro que Vence Primeiro que Sai) e disponibilidade de itens adequados para venda;
• Distribuir as atividades e tarefas entre os membros da equipe definindo responsabilidades claras e acompanhando a execução para garantir a produtividade e o alcance dos resultados esperados;
• Controlar os estoques e inventários do setor participando ativamente da contagem física supervisionando o método PVPS e assegurando que as informações estejam precisas para evitar perdas e manter o fluxo adequado de mercadorias;
• Garantir que os processos de precificação rotulagem e exposição de produtos sejam executados corretamente pela equipe verificando a conformidade com os padrões e diretrizes comerciais da empresa;
• Promover o desenvolvimento da equipe organizando treinamentos técnicos em cortes de carnes manuseio seguro de produtos e atendimento ao cliente fornecendo feedback contínuo para melhorar o desempenho operacional e preparando os colaboradores para atividades específicas e futuras oportunidades de carreira;
• Garantir junto à equipe a execução correta dos padrões de cortes abastecimento precificação rotulagem e pesagem dos produtos realizando o checklist diário para assegurar que todos os processos estejam em conformidade com os padrões de qualidade e exigências da empresa;
• Monitorar e implementar ações de controle de perdas no setor analisando relatórios de quebras identificando causas recorrentes capacitando a equipe e aplicando soluções práticas para reduzir desperdícios e otimizar resultados;
• Atender os clientes esclarecendo dúvidas sobre produtos cortes de carnes e formas de preparo promovendo um atendimento técnico personalizado e de qualidade para fidelizar os clientes e proporcionar uma experiência de compra diferenciada ajustando estratégias de atendimento no setor para atender às demandas específicas de varejo e atacado;
• Supervisionar as operações do setor incluindo ajustes nas escalas de trabalho controle de ponto estoque e exposição de produtos para atender ao fluxo de clientes na rotina e sazonalidades assegurando o cumprimento das políticas de RH e alinhamento às necessidades do setor;
• Executar outras tarefas correlatas de acordo com a necessidade ou solicitação do superior hierárquico.

Requisitos obrigatórios:

• Ensino Superior cursando;

Requisitos desejáveis (diferencial):

• Desejável experiência na função;
• Será um diferencial conhecimento ou experiência no setor.

Benefícios:

• Unimed;
• Plano odontológico;
• Refeitório com café;
• Kit baby;
• Seguro de vida;
• Treinamentos;
• Vale transporte;
• Meta mensal;
• Uniforme;
• Bolsa faculdade;
• Avaliação disciplinar;
• Quinquênio;
• Progressão profissional;
• Auxílio creche;
• Convênio de compras;
• Convênio farmácia;
• Convênio SESC;
• Assistência psicológica;
• Telemedicina;
• Desconto em compras.