Cozinheiro de 2ª (mf) Pousada Forte da Horta
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
15 days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
O Pestana Hotel Group está a recrutar para aPOUSADA FORTE DA HORTA:
COZINHEIRO DE 2ª (M/F):
Descrição da função:
Preparar os diferentes pratos sob as orientações do Chefe de Cozinha;
Conhecimento das normas de HACCP;
Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu;
Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil;
Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade;
Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento;
Realizar outras atividades não especificadas atrás necessárias à persecução dos objetivos da função.
Requisitos:
Formação relacionada a Hotelaria / Turismo especialidade em gastronomia;
Experiência de 1 ano com funções similares de preferência em Hotelaria;
Capacidade de trabalhar em equipa;
Flexibilidade proatividade e versatilidade;
Capacidade de organizar e planear;
Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.
Caso seja uma boa oportunidade para o teu desenvolvimento pessoal e profissional avança com candidatar-se agora!
