Laboratory Analyst

Nombre de la posición: Analista de Laboratorio

Ubicación: Fabrica / Lima.
Tiempo: Completo horarios rotativos.
Reporta a: Regional Quality Manager

Área: Quality Assurement.

Propósito de la Posición:

Realizar análisis microbiológicos y fisicoquímicos de alimentos ambientes y aguas asegurando la calidad y confiabilidad analítica. Responsable del ingreso de datos al SAP y reporte de resultados responsable del seguimiento al plan de monitoreo microbiológico patógenos y fisicoquímico de la fábrica Lima. Responsable de gestionar las actividades de acuerdo con los estándares de BPL y Seguridad requeridos por Nestlé y por la ISO 17025. Brinda asistencia técnica a las fábricas de Nestlé y participa en la implementación de nuevos métodos y en la creación de instrucciones del laboratorio.

Un día en la vida de...

• Asegurar el cumplimiento de las políticas procedimientos y buenas prácticas de laboratorio seguridad y bioseguridad conforme a normativas vigentes.
• Garantizar el cumplimiento de los requisitos de la norma ISO 17025 y de los sistemas integrados de gestión (calidad seguridad y medio ambiente).
• Planificar ejecutar y dar seguimiento a auditorías internas y externas inspecciones de BPL y seguridad así como gestionar los hallazgos.
• Definir implementar y dar seguimiento a planes de acción derivados de auditorías no conformidades resultados fuera de especificación y pruebas interlaboratorio.
• Desarrollar revisar y mantener actualizados los procedimientos instrucciones y formatos operativos del laboratorio.
• Gestionar y mantener los planes de autocontrol monitoreo microbiológico patógenos y fisicoquímicos así como las matrices de riesgos compatibilidad química y competencias.
• Asegurar la correcta operación mantenimiento y calibración de equipos e instrumentos garantizando la confiabilidad de los resultados analíticos.
• Planificar y supervisar el programa diario de análisis coordinando actividades del personal técnico asistentes y apoyo operativo.
• Ejecutar y asegurar la aplicación del orden limpieza y mejora continua (5S) en el laboratorio.
• Administrar el inventario de insumos y reactivos asegurando disponibilidad oportuna.
• Coordinar y ejecutar simulacros de emergencia (derrames biológicos/químicos y uso de equipos de seguridad).
• Gestionar quejas del laboratorio y ejecutar acciones de mejora relacionadas con la satisfacción del cliente interno.
• Ejecutar análisis de acuerdo con la competencia técnica utilizando métodos aprobados y garantizando resultados confiables imparciales y confidenciales.
• Realizar muestreos identificación de microorganismos y monitoreo de métodos mediante herramientas estadísticas.
• Participar en verificación y validación de métodos analíticos.
• Capacitar y asegurar la competencia técnica continua del personal según el nivel de especialización requerido.
• Coordinar y participar en pruebas de aptitud interlaboratorio demostrando competencia técnica.
• Gestionar adecuadamente la manipulación descontaminación y disposición de residuos peligrosos y biocontaminados.
• Interpretar validar y reportar resultados analíticos dentro de los plazos establecidos.
• Notificar oportunamente resultados desviados o fuera de especificación y gestionar acciones correctivas.
• Reportar desviaciones anormalidades o riesgos y aplicar correcciones inmediatas.
• Monitorear y asegurar el cumplimiento de indicadores de desempeño del laboratorio en calidad servicio y costos.
• Proponer y ejecutar iniciativas de mejora continua en los procesos del laboratorio.
• Brindar soporte técnico y capacitación en métodos analíticos instrumentación muestreo y monitoreo según la especialidad (microbiología/patógenos).
• Realizar análisis de tendencias y evaluaciones críticas para la prevención y control de riesgos microbiológicos.

Lo que te hará exitoso:

• Graduado universitario o equivalente de la carrera de Biología Microbiología Química Bioquímica u otros campos relacionados.
• Mínimo 2 años de experiencia en laboratorio de análisis microbiológicos y fisicoquímicos en empresas del rubro de consumo masivo alimentos Agroindustriales o Minería.
• Excel Avanzado (tablas dinámicas).
• Power Bi a nivel básico.
• Inglés a nivel intermedio.
• Deseable conocimiento de SAP.
• Conocimiento de las normas ISO 17025 ISO 14001 ISO 45000 ISO 22000.

Competencias:

• Orientación a Resultados
• Autonomía
• Proactividad
• Comunicación