Commis de Cuisine Loiseau Des Ducs(HF)
Job Summary
Vos missions :
- Exécuter les missions confiées par son Chef(fe) de Partie en respectant les consignes données.
- Préparer avec soin votre poste de travail pour une mise en place fluide et efficace.
- Maintenir une cuisine propre et organisée garantissant un espace de travail agréable et conforme aux normes dhygiène.
- Contribuer à la préparation des bases culinaires et à la réalisation des plats en respectant la qualité et la fraîcheur des produits.
- Collaborer étroitement avec la brigade pour assurer la continuité du service et une communication fluide.
Qualifications :
Profil recherché :
- Diplômé dune formation en cuisine.
- Première expérience (stage inclus) dans un restaurant gastronomique ou bistronomique.
- Passion pour la gastronomie créativité et souci du détail.
Informations supplémentaires :
Ce que nous vous proposons :
- 20% de réduction sur tous nos biens et services.
- Des perspectives dévolution au sein dun groupe en pleine expansion (130 collaborateurs 2 hôtels et 7 restaurants dont 1 à Tokyo).
- Avantages Relais&Châteaux : Relais Team .
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs le dimanche et le lundi.
- Fermeture à Noël.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more