Restaurantleiter (wmd) Salädchen (wmd)
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
2 days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Beginn: ab 01.09.26 unbefristet
Ort:Salädchen in Schwerin
Arbeitszeit:Vollzeit 40 Wochenstunden
Das Ramper Werk engagiert sich seit vielen Jahren für die Teilhabe am Arbeitsleben und für die Teilhabe am Leben in der Gemeinschaft für Menschen mit Beeinträ. 300 Beschäftigte arbeiten in unterschiedlichen Bereichen bei uns unter anderem auch in dem Außenstandort im Salädchen. Das Salädchen steht für frische gesunde und schnelle Küche. Mit einem motivierten Team bieten wir unseren Gästen täglich qualitativ hochwertige Salate und Snacks.
Hier Mensch sein!
- Teamorientierte Arbeitszeitgestaltung
- Vergütung nach AVR DW M-V
- Kindergeldzuschuss
- Jahressonderzahlungen
- Betriebliche Altersversorgung
- Gesundheitsfördernde Angebote wie kostenlose Sportkurse Mitarbeiterrabatte und Leasing eines Jobrads
- Zeit für Fort- und Weiterbildung
- Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
- Wertschätzendes Miteinander
Mein Beruf Mensch.
- Betreuung Förderung und Begleitung von Beschäftigten (Anlernen Anleiten Motivation Geben von Hilfestellungen Unterstützung bei der Hygiene Aufsichtspflicht Einsatzplanung)
- Personalverantwortung (Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen) und Anleiten von Praktikanten und FSJlern Weiterentwicklung des Teams Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- eigenständige Kalkulation Preisvergleich Preisverhandlungen und Bestellung Warenreklamation und Gutschriftanforderung
- Stellvertretung Korb- und Stuhlflechterei
- Verantwortung für die Abläufe der Produktion Koordination Lieferservice und Erstellung von täglichen Tourenplänen
- Kasse: Führen der Salädchen Kasse tägl. Bargeldbestandskontrolle Tagesabrechnung Abrechnung von Korbwerkstatt Buchen und Abrechnen aller Belege Jahreskalkulation und Auswertung
- Finanzbuchhaltung Rechnungsprüfung Verwalten von Bargeldbeständen
- Erstellung Dokumentation und Zuarbeit für Förderpläne und Sozialberichte
Ihr Profil.
- Fachkraft für Arbeits-und Berufsförderung (w/m/d) / Heilerziehungspfleger (w/m/d)und/oder abgeschlossene Berufsausbildung mit pädagogischer Zusatzqualifikation
- Leitungserfahrung in der Gastronomie / Systemgastronomie
- Organisatorische Fähigkeiten FlexibilitätTeamfähigkeit Zuverlässigkeit Führungsqualitäten Loyalität Selbständigkeit
- freundliches serviceorientiertes Auftreten
- psychische und physische Belastbarkeit
- Aufgeschlossenheit gegenüber dem kirchlich-diakonischen Auftrag
