Stage (6 mois) Opérationnel et Communication Lyon (HF) juillet 2026

À propos de Latelier des Chefs

Latelier des Chefs est devenu un des leaders de la formation aux métiers essentiels de la main et de lhumain. Aujourdhui nous proposons plus de 30 formations diplômantes dans des secteurs clés et en tension : restauration bâtiment santé et social beauté et bien-être arts décoratifs et mécanique. Essentiels et porteurs de sens ces métiers sadressent à des passionnés prêts à relever les défis de demain !

Nos formations 100% digitales nous ont permis daccompagner plus de 40 000 apprenants avec un taux de réussite de 98% aux examens.

Lhistoire de Latelier des Chefs commence en 2004 avec François Nicolas et Jean-Sébastien qui partagent une ambition simple mais audacieuse : remettre les Français aux fourneaux. Grâce à nos cours de cuisine nous avons permis à près de 2 millions de personnes de redécouvrir le plaisir de cuisiner aux côtés de nos Chefs.

En 2015 nous avons franchi une nouvelle étape décisive avec le lancement de notre première formation 100 % digitale qui deviendra le CAP Cuisine en 2017. Ce programme novateur a ouvert la voie à une nouvelle génération dapprenants leur offrant la possibilité de se former à leur rythme dobtenir un diplôme reconnu et de réaliser leurs projets personnels ou professionnels.

Depuis 2021 nous nous sommes tournés vers dautres métiers essentiels de la main et de lhumain. En investissant dans ces secteurs davenir nous poursuivons notre mission : aider chacun à saccomplir !

Le poste

Au sein de latelier de Lyon en tant que stagiaire Opérationnel et Communication et rattaché au Manager dexploitation ton rôle sera daccompagner le développement de lactivité de latelier sur 2 aspects :

Missions support (70%) :

• Gestion et développement des réseaux sociaux de latelier (Instagram Linkedin..)

• Participation au développement de loffre des cours de cuisine : analyse marketing benchmark concurrentiel analyse KPIs propositions de nouveautés..

• Suivi et analyse de la satisfaction client et de loutil de réservation en ligne

• Prospection commerciale BtoB et BtoC

• Gestion des demandes et du SAV (des cartes cadeaux et des clients par mails)

• Gestion des demandes et de la facturation des CSE pour lensemble des ateliers

Missions opérationnelles (30%) :

• Assurer laccueil des clients et le service pendant les dégustations

• Suivre et animer le bon déroulement des prestations / événements

• Conseiller les clients sur les ventes de nos cours de cuisine / de nos produits en boutique / du Food & Bar (vins dessert café..) / de nos cartes Très Bon Cadeau

• Assurer la gestion de la caisse

Possibilité de définir en accord avec le Manager dexploitation de missions supplémentaires en lien avec les objectifs du stage et les objectifs du développement de Latelier des Chefs

Profil recherché

Ce poste est fait pour toi si tu.. :

• Es à laise sur le terrain et que as un vrai sens du relationnel avec les clients

• Es organisé(e) et polyvalent(e)

• Es force de proposition

• Es doté dun bon esprit déquipe !

En nous rejoignant tu vas :

• Travailler dans un de nos atelier en plein cœur de Lyon

• Intégrer une équipe jeune et dynamique avec des collaborateurs passionnés !

Les avantages :

• Le remboursement du titre de transport à 50%

• Tous les déjeuners ou dîners préparés par nos supers chefs

• Découvrir et goûter au quotidien de nouveaux plats et recettes originales

• Une Formation CAP sur le métier de ton choix offerte !

Déroulement des entretiens

Etape 1 : Premier échange avec le Manager dexploitation - Par téléphone

Etape 2 : Echange avec le Manager dexploitation et au moins un membre de léquipe - En présentiel

Contrat : Stage

Durée : 6 mois

Rythme : du mardi au samedi (35h)

Disponibilité : Juillet 2026

Localisation : Lyon 2ème arrondissement