Serveur sur appel Banquets Petits Déjeuners Montreux Jazz Festival HFX CDD

Serveur sur appel Banquets/Petits Déjeuners Montreux Jazz Festival H/F/X

Vivez lété le plus rythmé de votre vie au cœur dun palace légendaire !

À loccasion du Montreux Jazz Festival le Fairmont Le Montreux Palace recherche des serveurs et serveuses sur appel pour renforcer ses équipes Banquets et Petit-déjeuners durant cet événement mythique.

Plongez dans lambiance unique dun établissement de prestige en pleine effervescence musicale où chaque service est un moment de partage et délégance. Que ce soit pour accueillir les artistes les VIP ou nos clients du monde entier vous contribuerez à faire de leur expérience un souvenir unique et spécial.

Vous êtes dynamique souriant motivé et aimez le contact client Vous souhaitez vivre une expérience professionnelle hors du commun dans un environnement alliant excellence hôtelière et atmosphère festive

Venez vivre la magie du Montreux Jazz Festival auprès de nos équipes!

Relevant du Superviseur Banquets les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent sans sy limiter :

• Proposer en permanence un service professionnel avenant et attachant
• Participer à la mise en place au service et au débarrassage des salles/tentes VIP dans les jardins du Fairmont Le Montreux Palace 
• Contrôler la commande avant de la servir aux clients et faire en sorte que le service soit le plus rapide possible
• Servir la commande aux clients en faisant preuve de discrétion
• Connaître parfaitement les menus des manifestations (nourriture et boisson) et être capable den expliquer les ingrédients principaux
• Veiller à ce que les clients ne manquent de rien
• Participer au briefing avant les manifestations
• Respecter les consignes imparties (mise en place rangement nettoyage) exécuter au mieux les tâches attribuées 
• Informer le superviseur de tout mal fonctionnement relatif au matériel
• Informer le superviseur des demandes ou plaintes éventuelles des clients et si possible y répondre directement
• Sengager sur la qualité de son service sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
• Avoir une attitude professionnelle être souriant/e et garder en tout temps le calme
• Se montrer flexible et coopératif en toutes circonstances en particulier si amené à travailler dans un autre de département de façon ponctuelle
• Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité les prescriptions dhygiène et sanitaires
• Respecter les politiques les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
• Toutes autres tâches telles quassignées

Qualifications :

• Une expérience préalable dans le service 
• Bonne connaissance de la langue française et anglaise
• Connaissance dune troisième langue est un atout
• Une expérience préalable dans lhôtellerie 4* ou 5* un atout
• Capacité de travailler en équipe
• Maîtrise de loutil Opera Cloud un atout
• Flexibilité et prise dinitiative
• Capacité de gérer plusieurs demandes en même temps et de gérer les changements de dernières minutes

Les implications physiques de ces postes incluent sans sy limiter :

• Constant : être assit régulièrement de la période de travail
• Occasionnel: soulever et porter des charges
• Occasionnel : sagenouiller pousser tirer soulever
• Occasionnel : monter ou descendre des escaliers et des rampes

Informations supplémentaires :

EXIGENCES DE VISA

Afin de pouvoir travailler en Suisse le candidat est en possession dun permis de travail suisse ou fait partie dun pays européen de lUE 17 ou UE -8.

Veuillez prendre en compte que seules les candidatures envoyées à travers notre site de recrutement  prisent en considération.

AVANTAGES

• 1 repas par jours travaillé (avantage en nature)
• Réductions dans diverses entreprises de la région
• Rejoignez-nous et découvrez tous nos autres avantages 

Informations complémentaires

Nos valeurs Fairmont

Respect :
Nous valorisons les besoins les idées et lindividualité des autres. Nous traitons tout le monde avec équité et dignité. 

Appartenance :
Nous célébrons nos différences. Nous nous soutenons mutuellement et nous sommes toujours solidaires.

Intégrité :
Nous établissons la confiance par le respect mutuel et lauthenticité.

Autonomisation :
Nous avons le pouvoir de prendre des initiatives et danticiper les moments qui créent des expériences inoubliables.

Excellence :
Nous établissons des liens authentiques et nous chérissons chaque occasion de faire en sorte que les gens qui nous entourent se sentent spéciaux.

Diversité et inclusion

Fairmont sengage à créer un environnement inclusif où les talents diversifiés sépanouissent. Nous accueillons des candidats de tous horizons pour rejoindre notre équipe.

Avantages pour les employés :
Rejoignez notre équipe et profitez dune gamme davantages exclusifs pour vos collègues notamment des surclassements gratuits des séjours prolongés des séjours à prix réduit dans les établissements Fairmont et Raffles des réductions spéciales sur les repas et le bien-être ainsi que des luxes supplémentaires pour améliorer votre expérience. Nous croyons quil est important de prendre soin de notre équipe en veillant à ce que votre travail acharné soit récompensé par des avantages exceptionnels.

Remote Work :

No

Employment Type :

Contract