Cozinheiro (a)
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
OBJETIVO:
Preparar refeições saudáveis e nutritivas para crianças garantindo a qualidade e a segurança alimentar além de contribuir para um ambiente agradável e acolhedor na cozinha
Responsibilities
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
- Preparar refeições diárias de acordo com o cardápio estabelecido priorizando a qualidade e a nutrição;
- Garantir a correta manipulação e armazenamento dos alimentos seguindo normas de higiene e segurança alimentar;
- Supervisionar a equipe de apoio na cozinha garantindo eficiência e organização durante o preparo das refeições;
- Realizar a limpeza e a organização da cozinha mantendo um ambiente seguro e saudável;
- Colaborar com a equipe escolar na promoção de hábitos alimentares saudáveis entre os alunos;
- Manter registro de estoque de alimentos e requisitar compras quando necessário.
- Fazer a guarda devida de amostras
Prerequisites
REQUISITOS:
- Experiência de 2 anos como cozinheiro preferencialmente em ambientes de alimentação coletiva.
- Curso de
- Certificação em manipulação de alimentos é um diferencial.
- Conhecimento sobre nutrição infantil e dietas especiais é um diferencial.
Experiences
COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS:
- Habilidade para trabalhar em equipe;
- Boa comunicação;
- Organizado;
- Criativo
About Company
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