Chef de Partie (mfd)

Relais & Châteaux

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profile Job Location:

Bludenz - Austria

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 13 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Werde Teil unseres Küchenteams! Deine Chance auf eine spannende Herausforderung als Chef de Partie (m/f/d) in einem Top-Hotel.

Du liebst es kreative Gerichte zu zaubern und möchtest in einem inspirierenden Umfeld arbeiten das Qualität und Innovation vereint Du hast Erfahrung in der Küche und möchtest deine Fähigkeiten in einem renommierten Hotel weiterentwickeln Dann bist du bei uns genau richtig! In unserer mit 3 Hauben vom Gault Millau ausgezeichneten Küche behältst du den Überblick über deinen Bereich und leitest dein Team mit Motivation und Fachwissen auch im Hochbetrieb. Deine Finesse dein Gespür für Qualität und deine Leidenschaft für gutes Essen sind bei uns gefragt. Du sorgst dafür dass unsere Gäste aus aller Welt stets kulinarisch verwöhnt werden.

Das Hotel Gasthof Post in Lech ist eine Legende der Arlberger Hotellerie geprägt von herzlicher Gastfreundschaft einer bewegten Geschichte und außergewöhnlichen Begegnungen. Seit 1937 setzen wir auf höchste Qualität und unvergessliche Genussmomente. Wenn du deine Leidenschaft für Kulinarik in einem inspirierenden Umfeld einbringen möchtest freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Unsere Legacy auch dein Erfolg seit 1937

 Was dich bei uns erwartet:

  • Start: 22. Juni 2026
  • ein motiviertes Küchenteam in einem 5-Sterne-Hotel mit internationalem Flair
  • Arbeiten auf höchstem Niveau in unserer mit 3 Hauben vom Gault Millau ausgezeichneten Gastronomie
  • kreative Freiräume bei der Zubereitung und Präsentation unserer Gerichte
  • ein Arbeitsplatz inmitten der atemberaubenden Alpenwelt mit modernen Unterkünften in Gehweite zum Hotel
  • Gehalt: 3.600 brutto pro Monat Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • 5-Tage-Woche (45 h) digitale Arbeitszeiterfassung
  • hier kannst du deinen zukünftigen Arbeitsplatz entdecken

Qualifications :

Deine Aufgaben:

  • Zubereitung aller Speisen und Beilagen für Menüs Buffets à-la-carte und Events
  • Einarbeitung und Unterstützung unserer Mitarbeitenden am Posten
  • Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorgaben
  • sorgfältiger Umgang mit Arbeitsmitteln und Produkten
  • Kenntnis des Speiseangebots und der Zubereitungsarten
  • Zusammenarbeit im Team und Kommunikation auf Deutsch und Englisch
  • eigenverantwortliches zuverlässiges und sauberes Arbeiten
  • freundliches Auftreten und Motivation für Spitzenküche

Zusätzliche Informationen :

Unsere Benefits für dich:

  • Vergütung & Benefits über dem Branchendurchschnitt
  • betriebliche Altersvorsorge & Sozialleistungen
  • Wäscheservice für deine Uniform
  • Inhouse Life Coach Schulungen & Weiterbildungen
  • Zugang zum internationalen Karrierenetzwerk von Relais & Châteaux
  • kostenlose Unterkunft in modernen Zimmern inkl. Bad WC WLAN teilweise mit Kochmöglichkeit alle in Gehweite zum Hotel
  • täglich drei Mahlzeiten auch an freien Tagen
  • Rabatte auf Speisen Getränke & SPA-Angebote
  • Family-and-Friends-Rate & Relais & Châteaux Rate
  • vergünstigte Preise im Supermarkt Pfefferkorn Sportläden & im Sportpark Lech
  • Mitarbeiterevents & Teambuilding

Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Werde Teil unseres Küchenteams! Deine Chance auf eine spannende Herausforderung als Chef de Partie (m/f/d) in einem Top-Hotel.Du liebst es kreative Gerichte zu zaubern und möchtest in einem inspirierenden Umfeld arbeiten das Qualität und Innovation vereint Du hast Erfahrung in der Küche und möchtest...
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Key Skills

  • Abinitio
  • Cooking
  • Consumer Durables
  • Interior Fit-Out
  • IT System Administration
  • ITI

About Company

We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn  ... View more

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