Gourvernant.e Général.e (HF)

AccorHotel

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profile Job Location:

Paris - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 22 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

À la fois manager et chef dorchestre du département Housekeeping vous garantissez lexcellence opérationnelle du service des étages et des lieux publics. Grâce à votre sens du détail votre leadership et votre capacité dorganisation vous contribuez activement à la satisfaction de nos clients tout en veillant à la performance et à la rentabilité du service.

VOS PRINCIPALES MISSIONS

  • Manager et organiser le département Housekeeping : planification des équipes gestion des extras selon lactivité organisation des congés et suivi des éléments de paie en lien avec les Ressources Humaines.
  • Garantir la qualité des chambres et suites : supervision du nettoyage contrôle qualité régulier préparation et suivi des chambres VIP dans le respect des standards Sofitel Accor et LQA. Vous êtes garant(e) de la bonne utilisation de room Checking.
  • Assurer la gestion opérationnelle du service : coordination des équipes étages équipiers et lingerie afin dassurer un service fluide et efficace.
  • Piloter les stocks et le budget du service : suivi des inventaires gestion des approvisionnements et contrôle des coûts liés au linge aux produits dentretien et au matériel.
  • Superviser la propreté de lensemble de létablissement : chambres lieux publics front et back office ainsi que les prestations de nettoyage spécialisées (tapis vitres).

 

Vous veillez également au respect des normes dhygiène et de sécurité afin de garantir la sécurité des équipes et des clients.


Qualifications :

  • Au minimum 3 ans dexpérience dans la gestion du département housekeeping dun établissement haut de gamme en tant que chef de service
  • Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel de prévision et de planification
  • Excellentes aptitudes à communiquer à loral comme à lécrit
  • Capacité à former les membres de léquipe et à développer leurs compétences
  • Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de linitiative
  • Excellentes compétences organisationnelles
  • Compétences informatiques (traitement de texte et tableur)
  • Maîtrise de langlais

Informations supplémentaires :

  • 13ème mois sans condition dancienneté
  • Remboursement transport à 100%
  • Intéressement collectif primes
  • Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
  • Mutuelle et prévoyance en vigueur dans létablissement
  • Pressing

Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

À la fois manager et chef dorchestre du département Housekeeping vous garantissez lexcellence opérationnelle du service des étages et des lieux publics. Grâce à votre sens du détail votre leadership et votre capacité dorganisation vous contribuez activement à la satisfaction de nos clients tout en v...
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Key Skills

  • Engineering Support
  • MAC
  • Hydraulic
  • General Services
  • Ado
  • Health Education

About Company

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As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more

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