Chef de Partie CDI 35 H ( H F )
Job Summary
Léquipe du Restaurant BOAM recherche un(e) cuisinier(e) en CDI 35H.
Vous souhaitez construire votre carrière dans la cuisine Vous avez une culture du produit frais & de saison et vous souhaitez rejoindre une brigade engagée & dynamique
Compétences attendues :
- Passionné(e) par la restauration vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous collaborez avec le chef de Cuisine et le chef de partie
- Le respect strict de la propreté et des normes dhygiène vous caractérise
- Vous savez faire preuve dautonomie et assurer la production
- Vous avez lambition dévoluer en cuisine
Compétences : pâtisserie HACCP cuisine
Qualifications :
Profil :
- Vous êtes sous la responsabilité du chef de Cuisine et le chef de partie pour lexécution des plats des recettes dans le respect des délais impartis. (Et cest parfois le rush en cuisine !)
- Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à lenvoi en salle des assiettes dressées.
- Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles dhygiène HACCP. Vous participez aux travaux dinventaire ainsi quau contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
Vivez en ACCOR avec vos talents rejoignez-nous dès maintenant !
#BeALLYouAre.
Informations supplémentaires :
Salaire :
Entre 1900 et 2200 brut mensuel
Prise en charge du transport (50 % ABONNEMENT )
Réductions tarifaires
Primes trimestrielles
Heures supplémentaires majorées
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more