Restaurant Supervisor (MFNB)

AccorHotel

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profile Job Location:

Rome - Italy

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 20 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

LA MISSIONE

I nostri clienti e il nostro team sono in buone mani con te .

Sei responsabile del buon andamento del servizio di ristorazione che deve essere sempre efficiente: dalla presa della comanda al pagamento!

Il ristorante è il tuo spazio e tu sai come trattarlo bene !

Riporti al Responsabile operativo F&B e ti assumi la responsabilità della gestione del team di sala.

Formi supporti e fai crescere la tua squadra.

Garantisci il corretto rispetto delle regole Mama è sempre allerta .

Lesperienza del cliente deve essere perfetta e tu ne sei il garante.


Qualifications :

FATTO PER TE SOLO SE

  • Sei pronto a cogliere le sfide .
  • I dettagli sono importanti per te non manca nulla grazie al tuo senso di organizzazione e anticipazione.
  • Sei attento e amichevole trabocchi gentilezza e non sai cosa farne!
  • Sei versatile e anche un po commerciale e sai trasmettere queste qualità al tuo team senza trasformarti nel Wolf of Wall Street .
  • Sei proattivo e prendi liniziativa.
  • Sai come gestire la pressione il Maestro Yoda ti ha insegnato tutto ... .
  • Lo spirito di squadra è il tuo punto di forza e lavori spalla a spalla con gli altri Restaurant Manager.
  • Sei un diplomatico e sai come creare connessioni tra i tuoi manager e la tua squadra.
  • Ti sporchi le mani e credi che la gestione partecipativa sia la chiave del successo.

I TUOI PICCOLI EXTRA SONO:

  • Il tuo sorriso è comunicativo e unificante .
  • Sai parlare altre lingue.
  • Sei un leader; sei stato eletto come tale da subito !
  • Tutti sanno che quando il gatto non cè i topi ballano ma Mama può contare sempre su di te per tenere la situazione sotto controllo mostrando la tua naturale leadership.
  • Sai come risolvere questo caso da manuale (gestione delle priorità):
  • Arriva un cliente e vuole parlare con te allo stesso tempo un membro della tua squadra fa cadere un vassoio e lo chef ti chiama con la sua voce più dolce. Come gestisci la cosa

Informazioni aggiuntive :

Poi siamo sicuri che conosci la melodia :

Prima melodia: Da Mama niente AI! Esaminiamo la tua candidatura di persona e ci prendiamo il tempo necessario per capire il tuo background.
Prima strofa: Organizziamo un primo colloquio telefonico con il nostro team People & Culture per vedere se la tua candidatura è in linea con il nostro ritmo.
Ritornello: Una volta passato il colloquio telefonico fisseremo un incontro presso Mama per conoscere la Gang! 
Ultima strofa: Naturalmente riceverai una nostra risposta entro due o tre settimane al massimo che sia o .


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

LA MISSIONEI nostri clienti e il nostro team sono in buone mani con te .Sei responsabile del buon andamento del servizio di ristorazione che deve essere sempre efficiente: dalla presa della comanda al pagamento!Il ristorante è il tuo spazio e tu sai come trattarlo bene !Riporti al Responsabile opera...
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Key Skills

  • English
  • Academics
  • Customer Service
  • IT Software
  • Chemical
  • ERP

About Company

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As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more

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