Chef de Rang (HFX) CDD d'avril à septembre 2026
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Job Location:
Issy-les-Moulineaux - France
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
2 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de Rang en CDD du mois davril au mois de septembre 2026 qui offrira à nos clients une expérience mémorable en proposant une carte signée de la main de la reine Marguerite de Valois.
Vos futures missions :
- Être garant(e) de la satisfaction des clients de son rang
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Être attentif(ve) aux remarques du client et en assurer le suivi
- Etablir de bonnes relations avec le client le conseiller et le fidéliser
- Connaitre parfaitement et mettre en valeur son offre restauration
- Organiser et accompagner le travail des commis de rang apprentis et stagiaires
- Effectuer et contrôler :
- la mise en place du point de vente et des arrières
- le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
- Sinformer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
- Adapter son organisation son rythme de travail et son relationnel en fonction de laffluence et du type de client
- Participer à la formation des commis apprentis et stagiaires
- Développer le chiffre daffaires de la restauration grâce aux techniques de vente additionnelle et promouvoir les autres points de vente de létablissement
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service
Qualifications :
Parlons de vous :
- Très à laise tant dans la relation client que lexécution du dressage et du débarrassage des tables en salle - votre adresse naturelle est un atout !
- Attentif(ve) au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service vous savez vous montrer prévenant(e) et polyvalent(e).
- Un brin commercial vous aimez apporter votre touche personnelle dans le conseil des clients vers les produits du menu et de la carte des vins.
- Leader affirmé(e) vous aimez prendre sous votre aile les commis stagiaires et apprentis afin de les accompagner dans leur développement
Informations supplémentaires :
Vos avantages :
- Indemnités nourriture mensuelles
- Remboursement transport 75%
- Forfait mobilité durable de 500 par an
- Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
- Cafétéria avec frigo connecté
- Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille prise en charge employeur 50%
- Des évènements Heartist en internes
Vivez en ACCOR avec vos talents rejoignez-nous dès maintenant !
#BeALLYouAre.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Abinitio
- Cooking
- Consumer Durables
- Interior Fit-Out
- IT System Administration
- ITI
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
