Restaurant Manager Grand Hotel Parker's
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
4 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Il Restaurant Manager avrà un ruolo strategico e determinante nello sviluppo del progetto Bidder Terrace.
Questa posizione rappresenta un importante trampolino di lancio professionale:
la figura selezionata sarà protagonista di un percorso ambizioso volto a elevare standard qualitativi organizzativi e di servizio contribuendo alla crescita della professionalità del team di sala e al rafforzamento della sinergia con la cucina.
Coordinare e supervisionare tutte le attività di sala garantendo un servizio impeccabile e coerente con il posizionamento dellhotel.
Guidare motivare e formare il team promuovendo una cultura di eccellenza responsabilità e collaborazione.
Lavorare a stretto contatto con la cucina per creare unesperienza ospite armonica e distintiva.
Implementare procedure e standard operativi volti al miglioramento continuo della qualità.
Monitorare KPI costi performance e customer satisfaction.
Curare la relazione con lospite garantendo unaccoglienza personalizzata e di alto livello.
Qualifications :
Esperienza comprovata di almeno 45 anni in ruoli di responsabilità in ristoranti di alto livello o strutture alberghiere 5 stelle
. Spiccate capacità di leadership e gestione del team.
Forte orientamento al risultato e alla qualità del servizio.
Ottime competenze organizzative e gestionali.
Conoscenza approfondita delle dinamiche di sala beverage e gestione operativa.
Ottima conoscenza della lingua inglese (gradita la conoscenza di una seconda lingua).
Attitudine al problem solving visione strategica e spirito imprenditoriale.
Informazioni aggiuntive :
Cosa offriamo:
Entrare a far parte del Grand Hotel Parkers significa contribuire a un progetto ambizioso in un contesto che premia il merito e investe concretamente nella crescita professionale.
Contratto full-time con CCNL Turismo.
5 giorni di lavoro a settimana.
Inserimento in un progetto di sviluppo strategico ad alto potenziale di crescita professionale.
Ambiente dinamico orientato al miglioramento continuo e alla valorizzazione del talento.
Autorizzazione al trattamento dei dati personali
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Food Handling
- Hospitality Management
- Hotel Experience
- Hospitality Experience
- GM Vehicles
- Management Experience
- Profit & Loss
- Revenue Management
- Hotel Management
- Operations Management
- Budgeting
- Leadership Experience
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
