Apprenti pâtissier HF

Paris - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 7 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Sous la supervision de votre chef de service vous serez amené-e à :

Connaitre les règles dhygiène et de sécurité à respecter en cuisine
Transformer et envoyer les produits demandés
Assurer et vérifier le conditionnement des produits et leur rangement
Respecter les fiches techniques
Entretenir le poste de travail et le matériel mis à disposition
Aider les chefs de partie et les demi-chefs de partie au bon déroulement du service
Participer à la cohésion déquipe

Qualifications :

Avant tout nous recherchons une personne motivée avec une forte envie dapprendre et de progresser. Notre équipe vous aidera à développer vos talents.
Nous recherchons un-e alternant-e (en contrat dapprentissage) de niveau CAP BEP brevet professionnel bac professionnel bac technologique ou BTS...

Passion et goût de lexcellence intérêt marqué pour les arts culinaires et la gastronomie organisation et rigueur sont les qualités essentielles à la réussite de cette fonction.

Informations supplémentaires :

Ce que vous retrouverez chez Drouant :

Repos fixe de 2 jours consécutifs hebdomadaire
Avantages : mutuelle prévoyance prime de cooptation prise en charge des transports avantages Intra Groupe avantages bien-être & loisir (réduction billetterie téléconsultation médicale 7j/7 etc...)
Repas fournis par Drouant au restaurant du personnel.
Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier après 8 mois dancienneté.

Nous œuvrons à favoriser la diversité et linclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.

Remote Work :

Employment Type :

Full-time

Sous la supervision de votre chef de service vous serez amené-e à :Connaitre les règles dhygiène et de sécurité à respecter en cuisineTransformer et envoyer les produits demandésAssurer et vérifier le conditionnement des produits et leur rangementRespecter les fiches techniquesEntretenir le poste de...

Key Skills

Engineering Support
MAC
Hydraulic
General Services
Ado
Health Education

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About Company

Gardinier

Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d’histoire et son présent résolument tourné vers l’avenir. Cette volonté de f ... View more

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