Principais atribuições:
- Cocção de todos os itens do cardápio.
- Liderar a equipe de cozinha distribuindo tarefas e garantindo a execução eficiente das atividades diárias.
- Coordenar a preparação e cocção de todos os itens do cardápio assegurando a qualidade sabor e apresentação dos pratos.
- Garantir a padronização e o cumprimento das fichas técnicas.
- Assegurar a organização e limpeza da cozinha seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
- Treinar e desenvolver a equipe promovendo um ambiente de aprendizado contínuo e alta performance.
- Monitorar a qualidade dos produtos recebidos e armazenados.
Requisitos obrigatórios:
- Experiência comprovada como na função.
- Habilidade em gestão e liderança de equipes.
Requisitos desejáveis(diferencial):
- Formação técnica será um diferencial.
Benefícios:
- Refeitório no local de trabalho.
- Ticket de alimentação.
- Day off de aniversário.
- Plano odontológico (coparticipativo).
- TotalPass.
- Convênio com faculdade.
- Seguro de vida.
Jornada de trabalho e carga horária:
- Segunda a Sexta - 07h as 17h.
Principais atribuições:Cocção de todos os itens do cardápio.Liderar a equipe de cozinha distribuindo tarefas e garantindo a execução eficiente das atividades diárias.Coordenar a preparação e cocção de todos os itens do cardápio assegurando a qualidade sabor e apresentação dos pratos.Garantir a padro...
Principais atribuições:
- Cocção de todos os itens do cardápio.
- Liderar a equipe de cozinha distribuindo tarefas e garantindo a execução eficiente das atividades diárias.
- Coordenar a preparação e cocção de todos os itens do cardápio assegurando a qualidade sabor e apresentação dos pratos.
- Garantir a padronização e o cumprimento das fichas técnicas.
- Assegurar a organização e limpeza da cozinha seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
- Treinar e desenvolver a equipe promovendo um ambiente de aprendizado contínuo e alta performance.
- Monitorar a qualidade dos produtos recebidos e armazenados.
Requisitos obrigatórios:
- Experiência comprovada como na função.
- Habilidade em gestão e liderança de equipes.
Requisitos desejáveis(diferencial):
- Formação técnica será um diferencial.
Benefícios:
- Refeitório no local de trabalho.
- Ticket de alimentação.
- Day off de aniversário.
- Plano odontológico (coparticipativo).
- TotalPass.
- Convênio com faculdade.
- Seguro de vida.
Jornada de trabalho e carga horária:
- Segunda a Sexta - 07h as 17h.
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