Acheteur

Relevant du Responsable des achats et du Responsable des achats F&B au sein du département finance les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent sans sy limiter :

• Garantir la liaison entre les clients internes et les fournisseurs
• Assurer la validation le traitement et la transmission des bons de commandes F&B et E&S
• Sassurer de la conformité des demandes dachat avant validation et effectuer le suivi auprès des services
• Participer au sourcing de nouveaux produits et participer à divers projets dinvestissement en équipements hôteliers
• Savoir extraire et exploiter nos données dachats pour en sortir des analyses nous aidant à renégocier des marchés auprès de nouveaux fournisseurs 
• Etablir des demandes de devis auprès des fournisseurs F&B et E&S
• Assurer le suivi des litiges auprès des fournisseurs (équipements détériorés retard dans les livraisons retours de marchandises demandes davoir etc.)
• Mener des appels doffres restreints et savoir faire le reporting des fiches de gains
• Assurer le contrôle de la validité de notre base de données fournisseur incluant la mise à jour régulière.
• Gérer le stock de limprimerie de lhôtel effectuer les réquisitions de sorties et sassurer du réapprovisionnement auprès de nos différents imprimeurs

Qualifications :

• Maitrise de la langue française et anglaise
• Maitrise avancée dExcel
• Connaissance de logiciels de gestion de stock ERP (Material Control Birchstreet )
• Expérience dans un poste similaire ou dans le secteur de lhôtellerie/restauration souhaitée
• Sens de lorganisation et résistance au stress en cas de surcroit dactivité
• Sens de la négociation et de la diplomatie

Informations supplémentaires :

• Indemnité de nourriture
• Indemnité de transport
• Mutuelle dentreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%
• Tarifs réduits dans lhôtel (restauration coiffeur spa)
• Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Accor

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time