Pâtissier (HF) Salon de thé Boulangerie Crazy Barm's

Val-d'Isère - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 8 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Sous la direction du chef des cuisines et du chef pâtissier vous avez pour mission de :

Elaborer les préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes crèmes sauce et coulis) et aussi les recettes de base salées (sandwichs quiches...).
Réaliser des desserts classiques spécialités et entremets.

Après le service :

Débarrasser
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP
Nettoyer le laboratoire de pâtisserie des locaux annexes et des instruments de travail
Assurer lordre et la netteté dans la cuisine
Respecter les normes de sécurité pendant le travail

Qualifications :

Vous justifiez dune expérience significative à un poste et établissement similaire.
Vous êtes motivé(e)s avez un sens aigu de lorganisation et du travail en équipe.
Vous parlez couramment français
Vous êtes une personne ponctuelle autonome sérieuse et impliquée

Informations supplémentaires :

Le poste :

Logé (ou prime de logement) et nourri
Salaire selon convention et expérience / 43 heures par semaine
Contrat saisonnier de début juin à fin septembre 2026
Rejoindre une équipe jeune et passionnée

Les avantages :

Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Mutuelle dentreprise à des tarifs avantageux ainsi que la prévoyance santé
Portabilité de la mutuelle (selon condition)
Machines à laver et sécher à disposition du personnel pour le linge

Les perspectives :

Possibilité dévolution professionnelle pour les saisons dhivers et estivales futures

Remote Work :

Employment Type :

Full-time

Sous la direction du chef des cuisines et du chef pâtissier vous avez pour mission de :Elaborer les préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes crèmes sauce et coulis) et aussi les recettes de base salées (sandwichs quiches...).Réaliser des desserts classiques spécialités et entreme...

Key Skills

Animal Care
Succession Planning
Customer Service
Communication skills
Basic Math
Management Experience
Pet Grooming
Hair Styling
Cosmetology
Guest Services
Leadership Experience
Mentoring

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About Company

Relais & Châteaux

We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more

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