Apprenti.e en pâtisserie Septembre 2026

Nous recrutons un(e) Apprenti(e) en pâtisserie souhaitant se former au sein dun établissement haut de gamme et développer ses compétences techniques et artistiques dans un environnement exigeant et formateur.

Vos missions:

Sous la responsabilité du chef pâtissier et encadré(e) par la brigade vous participerez activement à la production et à la qualité des desserts :

• Fabriquer et dresser les desserts en respectant les fiches techniques et les standards de présentation

• Participer à la réception et au contrôle des marchandises

• Veiller à la propreté de votre poste et à la sécurité alimentaire en appliquant strictement les règles dhygiène HACCP

• Respecter les consignes dutilisation et de sécurité du matériel mis à disposition

• Contribuer au bon fonctionnement du service et à la cohésion de la brigade

Cet apprentissage permet une montée en compétences progressive adaptée à votre rythme et aux exigences de la pâtisserie haut de gamme.

Qualifications :

Vous préparez une formation diplômante en pâtisserie et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et formateur.

Passionné(e) par la pâtisserie et le travail des produits de qualité vous faites preuve de rigueur précision et sens du détail. Motivé(e) curieux(se) et désireux(se) dapprendre auprès dune brigade expérimentée vous possédez un bon esprit déquipe et un réel enthousiasme pour la création pâtissière.

Informations supplémentaires :

Ce que nous vous offrons

• Une formation professionnalisante au sein dun resort 5 étoiles reconnu

• Un accompagnement quotidien par des équipes expérimentées engagées dans la transmission des savoir-faire

• Un environnement de travail structuré bienveillant et orienté qualité

• Lapprentissage des codes du service en restauration haut de gamme et des standards dexcellence

• Des avantages sont proposés afin de faciliter votre apprentissage : logement possible (sous réserve de disponibilité) repas et prêt de vélo si logé/ indemnités repas. 

• Un process dintégration complet partiellement digitalisé afin de vous offrir les meilleures chances de réussite et vous permettre de connaitre rapidement lensemble du resort.

• De nombreux avantages : tarifs préférentiels au sein du resort pour vous et votre famille et sur des centaines denseignes partenaires.

• Contrat dapprentissage à pourvoir à partir de septembre 2026

• Temps plein selon le rythme de lalternance

• Durée du contrat : selon la formation préparée

Envie de nous rejoindre

Vous souhaitez apprendre le métier de pâtissier(e) dans un cadre dexception développer vos compétences techniques et artistiques et évoluer au sein dune brigade passionnée

Rejoignez-nous et participez à la création dune expérience culinaire unique pour nos clients face à locéan.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time