Encarregado De Cozinha
São José do Rio Preto - Brazil
Job Summary
Sobre a vaga:
Em nossos restaurantes Buffet Grill preparamos os melhores pratos com ingredientes selecionados para uma refeição nutritiva e balanceada. A equipe da cozinha atende a demanda tanto do Buffet para clientes externos como para a equipe de colaboradores. Se você gosta de cozinhar e tem facilidade para gestão de pessoas queremos você em nossa equipe. Envie sua inscrição agora mesmo!
Principais atribuições:
- Planejar junto a alimentação do cardápio semanal da loja;
- Coordenar equipe de trabalho nas atividades do setor;
- Levantar a quantidade de produtos em estoque de setor;
- Orientar a equipe para coleta de amostras de alimentos;
- Manter os alimentos armazenados conforme normas de procedimentos da empresa;
- Orientar e acompanhar as correta higienização de utensílios e equipamentos da empresa;
- Acompanhar os custos diários do setor;
- Efetuar balanços e balancetes do resultado do setor;
Requisitos obrigatórios:
- Ensino fundamental completo ou cursando;
- Experiência no cargo será considerado um diferencial;
Requisitos desejáveis(diferencial):
- Capacidade de liderança;
Benefícios:
- Assistência médica
- Telemedicina e telepsicologia
- Plano odontológico
- Clube de vantagens
- Descontos em farmácias
- Cartão convênio
- Programas de premiação
- Seguro de vida
- Assistência funeral
- Acompanhamento de gestantes
- Sala de amamentação vestiário e sala de descanso
- Vale refeição
- Plano de carreira
Jornada de trabalho e carga horária:
Escala 6x1
Jornada de 7:20h
Key Skills
About Company
Somos o Grupo Muffato – empresa com sólida carreira no varejo nacional, quase 50 anos de experiência e 19 mil colaboradores. Somos a sexta empresa no ranking nacional do segmento, segundo a Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e ainda atuamos com expertise em: atacarejo, cen ... View more