Chef de Partie (wmd)

AccorHotel

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profile Job Location:

Zürich - Switzerland

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 10 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

  • Zubereitung von Speisen für unsere F&B Outlets (Bar & Restaurant Room Service Meetings und Events)
  • Vorbereitung von Apéros und Fingerfood
  • Zubereitung der Personalverpflegung
  • Unterstützung des Küchenchefs sowie des gesamten Küchenteams in allen Belangen
  • Kontrolle des Wareneingangs sowie fachgerechte Bewirtschaftung der Waren
  • Sicherstellung und Einhaltung der geltenden Hygiene- Qualitäts- und HACCP-Richtlinien im Küchenbereich

Qualifications :

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder mehrjährige Erfahrung
  • Erfahrung in der Hotellerie von Vorteil
  • Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse Italienischkenntnisse von Vorteil
  • Flexibilität
  • Team Spirit
  • Spass und Freude am Beruf

Zusätzliche Informationen :

Was wir bieten:

  • Herausfordernde und vielseitige Tätigkeit in einem jungen dynamischen Team
  • Einstieg in eine der grössten Hotelketten der Welt
  • Attraktives Bonussystem
  • Persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Aus- und Weiterbildung durch interne Schulungen
  • Dienstkleidung: Die erste Jacke wird gestellt
  • CHF50 im Monat Wäschezulage für die Uniformreinigung
  • Reisevergünstigungen innerhalb des Konzerns
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Gesundheitsförderung: In-House Fitnessangebot

 

Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es vielfältige Talente anzuziehen zu rekrutieren und zu fördern.


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Zubereitung von Speisen für unsere F&B Outlets (Bar & Restaurant Room Service Meetings und Events)Vorbereitung von Apéros und FingerfoodZubereitung der PersonalverpflegungUnterstützung des Küchenchefs sowie des gesamten Küchenteams in allen BelangenKontrolle des Wareneingangs sowie fachgerechte Bewi...
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Key Skills

  • Abinitio
  • Cooking
  • Consumer Durables
  • Interior Fit-Out
  • IT System Administration
  • ITI

About Company

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As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more

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