Agent technique polyvalent à la restauration scolaire (HF)
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Job Summary
Vous aimez le travail concret utile et rythmé. Vous appréciez lambiance dune cuisine collective le travail déquipe et la satisfaction de contribuer au bien-être des élèves au quotidien. À Flers au collège Sévigné le Département de lOrne recrute un agent technique polyvalent à la restauration scolaire aide de cuisine en CDI catégorie C. Un poste essentiel au cœur de la vie de létablissement où votre engagement se voit et se ressent chaque jour.
Qui sommes-nous
Chef de file de laction sociale de la protection de la petite enfance à laccompagnement du grand âge en passant par linsertion des personnes éloignées de lemploi le département de lOrne cultive les valeurs dentraide de partage et de solidarité pour ses 280 000 habitants.
La préservation du cadre de vie est aussi un des piliers de laction du département avec la mise en valeur de son environnement au travers de ses espaces naturels sensibles mais aussi le bien-être et léveil de tous en investissant massivement dans ses collèges la culture pour tous et les nombreux loisirs comme son important réseau de voies vertes.
Vivre et travailler pour lOrne cest se rendre utile au plus grand nombre tout en sassurant un cadre de vie plein déquilibre avec une large palette de métiers ouverts à tous.
Votre mission au quotidien :
En tant quaide de cuisine vous intégrez une équipe de restauration scolaire soudée organisée et attentive au bon déroulement du service. Vous participez à la préparation des repas destinés aux collégiens et aux adultes de létablissement. Cela passe par des tâches concrètes et indispensables comme lépluchage la découpe lassemblage des préparations et certaines cuissons de base.
Vous contribuez à la mise en place du service et à la distribution des repas en veillant à ce que tout se déroule de façon fluide et dans le respect des consignes. Vous êtes attentif(ve) aux rythmes aux volumes et à la qualité du service rendu car derrière chaque plateau il y a un élève à nourrir correctement.
Le nettoyage et lentretien des locaux du matériel et des ustensiles de cuisine font pleinement partie de votre rôle. Vous appliquez avec rigueur les règles dhygiène et de sécurité alimentaire notamment les principes HACCP indispensables en restauration collective. Vous participez également à la gestion des stocks en réceptionnant et en rangeant les livraisons avec méthode et organisation.
Au quotidien vous travaillez en collaboration étroite avec léquipe de cuisine et le personnel encadrant. La polyvalence fait partie du métier et vous savez vous adapter en cas de besoin du service ou dabsence dun collègue que ce soit au sein de létablissement ou ponctuellement sur un autre site de la zone ouest.
Profil
Vos compétences utiles :
Une expérience en restauration collective ou en cuisine est appréciée mais votre motivation votre conscience professionnelle et votre esprit déquipe comptent tout autant. Vous êtes attentif(ve) à votre comportement conscient(e) de votre rôle dexemplarité auprès des collégiens.
Vous êtes à laise dans un environnement dynamique capable de travailler debout de porter des charges et dutiliser du matériel professionnel comme un lave-batterie. Vous savez suivre des consignes respecter des procédures et travailler efficacement au sein dune équipe.
Le poste implique certaines contraintes que vous acceptez en connaissance de cause. Il sagit dun poste à temps plein avec une prise de poste tôt le matin. Les congés sont positionnés pendant les vacances scolaires et une bonne condition physique est nécessaire pour assurer les missions au quotidien.
Informations contractuelles
Pourquoi nous
Vos avantages :
Au département de lOrne les collaborateurs profitent dune politique RH dynamique et attractive assurant des conditions de travail équitables et stimulantes.
En plus dune rémunération adaptée à votre parcours avec un régime indemnitaire nous avons prévu aussi pour vous plusieurs avantages :
Développement de carrière :
Formations communauté managériale analyse des pratiques professionnelles opportunités de mobilité interne...
Culture de la collectivité et engagement des agents :
Journées des nouveaux arrivants vœux au personnel...
Soutien à la mobilité et environnement de travail : réseaux de transport accessibles pools de voitures et vélos électriques de service
Politique RH et avantages :
Primes prévoyance assurance maladie complémentaire (mise en place en cours) prestations du CNAS (Comité national daction sociale) comme des chèques vacances des aides sportives et culturelles une prime de rentrée scolaire .
Flexibilité et équilibre travail-vie privée : télétravail horaires de travail flexibles
Prêt à relever le défi
Si vous êtes animé par la volonté de transformer les parcours de vie des individus en situation de vulnérabilité alors nous serions honorés de découvrir votre candidature. Cliquez sur le bouton Postuler et rejoignez notre aventure collective.
Enfin cest une surprise retrouvez-nous en images :
Company Industry
IT Services and IT Consulting
Key Skills
- Computer Science
- Continuous Integration
- Fraud
- Intake Experience
- Law Enforcement
- Usability
- Analysis Skills
- Computer Forensics
- Driving
- Teaching
- Counterintelligence
- Sass
