CHEF DE PARTIE HF
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Job Location:
Clermont-Ferrand - France
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
9 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Vous êtes passionné(e) par la cuisine créatif(ve) et aimez travailler des produits frais et de saison Rejoignez notre équipe et participez à lélaboration de plats qui font plaisir à nos clients !
Votre mission
Sous la responsabilité du Chef Exécutif et du Sous-Chef vous :
- Préparez et réalisez les plats dans le respect des fiches techniques et des délais.
- Assurez la mise en place et lenvoi des plats avec rigueur et qualité.
- Garantissez la régularité la présentation et le goût de chaque assiette.
- Veillez à la propreté de votre poste et au respect des normes dhygiène HACCP.
- Participez aux inventaires et à la gestion des livraisons de marchandises.
Ce que nous offrons
- Une équipe motivée et conviviale.
- Un environnement où votre créativité est valorisée.
- Lopportunité de travailler avec des produits frais et de saison.
Qualifications :
- Diplôme : CAP BEP Bac Pro Cuisine ou expérience équivalente.
- Dynamique rapide efficace et polyvalent(e).
- Créatif(ve) curieux(se) et force de proposition.
- Sens du détail rigueur et organisation.
- Professionnel(le) courtois(e) et à lécoute de léquipe et des clients.
- Passion pour la cuisine et envie de relever de nouveaux défis chaque jour !
Informations supplémentaires :
Hôtel franchisé appartenant à un groupe familial.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Abinitio
- Cooking
- Consumer Durables
- Interior Fit-Out
- IT System Administration
- ITI
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
