Assistant Chef de Réception HF

MDCV Provence

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profile Job Location:

Flayosc - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 3 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Présentation de notre société

Niché au cœur de 500 hectares de nature préservée dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique le Château de Berne incarne lâme provençale avec son vignoble baigné de soleil et son offre complète de vins rosés rouges et blancs reconnus pour leur élégance complexité et finesse. Sa bouteille carrée iconique inspirée des tours médiévales du domaine signe son identité singulière. Relais & Châteaux 5 étoiles le domaine offre une expérience dexception à travers 34 chambres et suites un Spa Cinq Mondes & Vinésime et une collection de villas et bergeries dexception pour des séjours exclusifs. Sa gastronomie célèbre le terroir avec Le Jardin de Berne restaurant 1 étoile Michelin et 1 étoile verte mené par le chef Louis Rameau et le chef pâtissier Éric Raynal mais aussi Le Bistrot. 3 potagers alimentent cette cuisine raffinée et engagée. Entre vignoble gastronomie et bien-être le Château de Berne est une véritable invitation à savourer lart de vivre provençal dans un cadre enchanteur où luxe et nature sharmonisent avec élégance.

Descriptif de loffre

Vous avez envie de vivre une opportunité unique et de faire partie dune maison dexcellence où lart de recevoir et le raffinement sont au cœur de chaque expérience tout en évoluant au sein dune équipe de réception dynamique.

Postulez au Château de Berne !

Sous la supervision de la Cheffe de Réception vous contribuez à la qualité de laccueil et au bon déroulement des processus de la Réception dans le respect des critères et procédures en vigueur au sein du Domaine.

Vous intervenez sur des missions à la fois opérationnelles et administratives :

  • Assister la Cheffe de Réception dans lorganisation et le bon fonctionnement du service.

  • Participer à lencadrement et à laccompagnement de léquipe de réception au quotidien.

  • Garantir un accueil chaleureux personnalisé et à la hauteur des attentes de notre clientèle exigeante.

  • Veiller au bon déroulement des séjours et contribuer activement à une expérience mémorable pour nos hôtes.

  • Collaborer étroitement avec lensemble des services afin de maintenir lexcellence de notre établissement.

  • Être force de proposition dans lamélioration continue des procédures et de la qualité de service.

Profil recherché

Vous disposez dun excellent sens du relationnel et dune très bonne aisance orale.
Votre présentation est soignée et vous faites preuve de rigueur dun fort sens du service client et dune attention particulière aux détails.
Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire en réception idéalement dans lhôtellerie de luxe.
Vous appréciez le travail en équipe et savez accompagner soutenir et motiver vos collaborateurs.
Vous maîtrisez parfaitement langlais ; une troisième langue serait un atout.

Vous avez envie de rejoindre une maison dexception Osez et envoyez-nous votre candidature.

Nous sommes attachés à promouvoir une société respectueuse de léthique et de la diversité. Au quotidien nous soutenons linclusion et légalité des chances.


Avantages

  • Deux jours de repos consécutifs

  • 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel

  • Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de lannée (soirées bons cadeaux portail internet etc)

  • Un cadre de travail unique

  • Uniformes fournis et entretenus par lhôtel

  • Une possibilité de logement tout équipé durant le CDD à prix avantageux

  • Des tarifs préférentiels sur les hôtels restaurants boutiques et spa du groupe.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Présentation de notre sociétéNiché au cœur de 500 hectares de nature préservée dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique le Château de Berne incarne lâme provençale avec son vignoble baigné de soleil et son offre complète de vins rosés rouges et blancs reconnus pour leur élégance complex...
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Key Skills

  • Abinitio
  • Cooking
  • Consumer Durables
  • Interior Fit-Out
  • IT System Administration
  • ITI