Chef de Partie Borgo dei Conti Stagione 2026
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
7 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
BORGO DEI CONTI esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre parte di The Hospitality Experience Collection e membro Relais & Chateaux in previsione della riapertura nel 2026 è alla ricerca di uno Chef De Partie. Facente parte di una brigata di cucina strutturata la figura ricercata è in grado di:
- Gestire la propria partita secondo le indicazioni e gli standard definiti dallo Chef;
- Eseguire le preparazioni nel rispetto delle ricette delle tecniche e della linea gastronomica della cucina;
- Collaborare attivamente con lo Chef e il resto della brigata durante il servizio;
- Garantire continuità qualitativa precisione esecutiva e cura dellimpiattamento;
- Applicare rigorosamente le norme HACCP e le procedure interne;
- Mantenere ordine pulizia e organizzazione della propria postazione.
Qualifications :
Viene richiesto :
- esperienza nel ruolo specifico in contesti di prestigio con forte passione per il mondo dellospitalità.
- è attento al dettaglio;
- predisposizione al lavoro di squadra e su turni;
- capacità comunicative e relazionali;
- capacità di gestire lo stress e i tempi della propria partita;
- Diploma o qualifica in ambito alberghiero e relativa certificazione Haccp;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Minimo tre anni di esperienza nel ruolo;
Informazioni aggiuntive :
Cosa offriamo:
- Inserimento in un ambiente professionale e dinamico orientato alleccellenza e alla cura dellospite;
- Percorsi di formazione continua e concrete possibilità di crescita allinterno del gruppo;
- Opportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio lattenzione ai dettagli e la passione per lospitalità.
- Alloggio
- Possibilità di conferma per le stagioni successive
l livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del/la candidato/a.
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Autorizzazione al trattamento dei dati personali
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Abinitio
- Cooking
- Consumer Durables
- Interior Fit-Out
- IT System Administration
- ITI
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
