Responsable de clientèle HF – Cuisine Centrale

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Responsable de clientèle H/F :

• Où Aux côtés de nos cuisines centrales dédiées à lenseignement pour un volume journalier de 10 000 couverts situées sur le département des Hauts de Seine (92) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui Sous la responsabilité du Coordinateur des Grandes Cuisines et rattaché.e à la Direction Commerciale de la cuisine centrale de Levallois Perret

• Salaire 32K bruts/an sur 13 mois avantages

• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi 8h / 17h

Réactif(ve) à lécoute et proche du terrain vous avez à cœur de construire une relation de confiance pour accompagner nos clients au service des jeunes convives.

Vos missions :

• Assurer la gestion proactive dun portefeuille clients en veillant à la qualité du service rendu et à la satisfaction au quotidien

• Développer une relation de confiance durable par lécoute et la réactivité et mettre en place des actions de fidélisation adaptées aux besoins spécifiques de chaque structure daccueil

• Être le lien quotidien entre la cuisine centrale et les structures clientes en garantissant la bonne circulation des informations et le respect des engagements

• Anticiper les besoins coordonner les ajustements et veiller à la fluidité de la relation client-prestation

• Identifier les opportunités de développement au sein du portefeuille et proposer des solutions adaptées aux attentes des clients en lien avec les spécificités de la restauration scolaire

• Accompagner les structures dans lévolution de leur offre alimentaire en apportant une expertise à la fois nutritionnelle réglementaire et opérationnelle.

Profil recherché :

• Bac 2 à Bac 5 en commerce gestion hôtellerie-restauration ou nutrition

• Expérience confirmée (3 ans minimum) en gestion de portefeuille clients idéalement dans les secteurs de la restauration collective ou des services aux collectivités

• Expérience en environnement multi-sites ou auprès détablissements publics (crèches mairies structures associatives) fortement appréciée

• Excellentes capacités de communication diplomatie et réactivité

• Organisation autonomie et capacité à gérer les priorités

Nous vous proposons :

• CDI - Temps complet 35h/semaine

• Planning fixe du lundi au vendredi

• Amplitude horaires : 8h/17h

• Salaire : 32K bruts / an

• 13ème mois

• RTT

• Statut Cadre possible

• Véhicule de service et carte carburant

• Ordinateur et téléphone portable

• Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :

• Autonomie dans votre gestion

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous avez le sens du service un excellent relationnel et aimez relever des défis au quotidien Envoyez-nous votre CV et devenez linterlocuteur privilégié de nos clients pour une alimentation responsable et sur mesure !