Second de cuisine HF

Api Restauration

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profile Job Location:

Noiseau - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 6 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :

  • Au sein dun MAS situé à Noiseau (94) de 55 couverts midi et soir où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

  • Avec qui Équipe de 2 personnes

  • Salaire 1900-2000 brut x 13 et avantages

  • Journée de 10h et travail un weekend sur 2

Passionné(e) par le fait-maison vous mettez la main à la pâte et le cœur dans lassiette. Vous alliez précision culinaire et leadership tout en régalant les convives au quotidien.


Vos Missions :

  • Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de léquipe gestion des préparations respect des normes)

  • Soutenir anticiper et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité de saison et pleine de saveurs

Profil recherché :

  • Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro)

  • Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)

  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

  • Sens de lorganisation rigueur et autonomie

  • Maîtrise des textures modifiées indispensable


Nous vous proposons :

  • CDI - Temps complet

  • 13ème mois

  • Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de lentreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité dEntreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques Envoyez-nous votre CV devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein dune restauration collective engagée !

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine au...
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Key Skills

  • Environment
  • ABB
  • Community Support
  • Irrigation
  • Loans
  • Filing