Votre mission :
Rattaché(e) au Responsable de salle vous intégrez léquipe du restaurant FRAME la table emblématique de lhôtel Pullman Paris Tour Eiffel à la croisée des influences californiennes et françaises.
En tant que Commis de salle vous êtes un maillon essentiel du service garant de lexpérience client. Vous assurez un service fluide chaleureux et rigoureux tout en incarnant les standards dun établissement en pleine montée en gamme.
Vos principales missions :
Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de laccueil client
Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de laccueil client
Participe à la mise en place du point de vente ainsi quau rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
Accueille oriente et conseille le client dans ses choix
Assure le débarrassage des tables redresse les couverts
Veille à développer un service de qualité constant et de référence à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
Connaît loffre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de lhôtel
Applique les procédures et politiques définies par la marque et lhôtel
Renfort ponctuel possible sur les autres points de vente de restauration de lhôtel selon lactivité (room service petit-déjeuner événements privés).
Qualifications :
Le profil que nous recherchons
Expérience : 1 à 2 ans minimum sur un poste de commis de salle dans un établissement premium ou de type lifestyle.
Formation en hôtellerie-restauration.
Sens aigu du détail du service et de lexpérience client.
Réactivité rigueur autonomie et excellentes capacités relationnelles.
Français courant indispensable ; anglais professionnel requis.
Informations supplémentaires :
Pourquoi nous rejoindre
Intégrer un établissement emblématique au cœur de Paris en pleine transformation.
Travailler dans une ambiance dynamique bienveillante et portée sur lexcellence opérationnelle.
Être acteur de la montée en gamme dun hôtel 4* vers les standards 5*.
Développer vos compétences avec de réelles perspectives dévolution au sein du groupe Accor.
Conditions et avantages
Type de contrat : CDI Temps plein
Rémunération : 1 936 brut mensuel
Avantages :
13e mois
Intéressement collectif et participation
Mutuelle prise en charge à 100 %
Indemnités nourriture
Prise en charge à 75 % du titre de transport ou forfait mobilité douce
Avantages Accor Heartist
UberPro
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more