Chef-gérant HF

Teyran - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 15 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef gérant H/F :

Où Dans un restaurant senior de TEYRAN (34) de 65 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui Équipe de 2 personnes

Salaire 2168.88 bruts mensuel hors primes

Profitez de vos soirées et dun week-end sur trois

Doté(e) dune expérience en restauration collective et en management vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

Piloter la cuisine comme un chef dorchestre (gestion des équipes budget commandes hygiène ...)
Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
Surprendre innover et proposer une cuisine maison et de saison

Profil recherché :

Expérience significative en restauration collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Compétences en gestion déquipe et en management
Sens de lorganisation rigueur et autonomie
Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

Temps complet -35H/semaine
Travail un week-end sur trois : de 6H30 et 13H30 puis de 17H à 20H30
Planning en roulement sur trois semaines
Horaires du matin : de 6H30 et 13H30
Horaires du soir : de 13H30 et 20H
13ème mois
Statut agent de maîtrise
Poste à pourvoir au plus tôt.

Nos avantages :

Autonomie dans votre gestion
Participation aux bénéfices de lentreprise
Centres de formation internes
Comité dEntreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée

Notre engagement :

Languedoc Restauration est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez relever des défis piloter une cuisine où qualité organisation et esprit déquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine au...