Assistant(e) Gouvernant(e) HFX CDD

AccorHotel

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profile Job Location:

Lyon - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 2 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale le/la titulaire du poste contribue activement à lexcellence opérationnelle du service Housekeeping.

Il/elle veille à maintenir un niveau de propreté et de qualité irréprochable conforme aux standards Sofitel afin de garantir la satisfaction et le confort des clients.

Il/elle participe également à la performance économique du service par une gestion rigoureuse des ressources et des coûts.

Le poste combine une présence terrain forte et une mission administrative structurante représentant environ 50 % du temps de travail indispensable au bon fonctionnement du service (gestion des plannings suivi des contrats coordination des équipes reporting).

Par son attitude exemplaire sa disponibilité et son sens du service le/la collaborateur(trice) véhicule limage et lambiance de lhôtel auprès des clients des équipes et des partenaires externes.

Technique métier & production

  • Il/elle organise et supervise lentretien des chambres des locaux et des espaces communs placés sous sa responsabilité en garantissant le respect des procédures et des standards Sofitel.
  • Contrôle quotidiennement la propreté des chambres des lieux communs clients et collaborateurs.
  • Veille à la conformité des réserves détage et des zones de stockage.
  • Supervise les opérations de nettoyage à court et long terme.
  • Coordonne les actions de maintenance avec le service technique et assure le suivi des interventions.
  • Contrôle la qualité des prestations réalisées par les prestataires externes (blanchisserie location de linge vitrerie moquettes etc.).
  • Assure la gestion et le suivi des cartes daccès.
  • Garantit le respect des délais de blanchissage du linge hôtel et du linge client.
  • Il/elle montre lexemple au quotidien en respectant scrupuleusement les valeurs de la marque les codes Sofitel et les exigences liées à la tenue et à la présentation.

 

Gestion administrative & organisation (mission centrale du poste)

La dimension administrative du poste est prépondérante et constitue un levier clé de performance pour le service Housekeeping.

À ce titre le/la collaborateur(trice) est notamment en charge de :

  • Lélaboration la mise à jour et le suivi des plannings du personnel détages en lien avec lactivité de lhôtel et les prévisions doccupation.
  • La gestion administrative des contrats dextras incluant la préparation des contrats le suivi des heures travaillées la transmission des éléments variables et la coordination avec le service RH.
  • Le suivi des effectifs (intérimaires extras nouveaux entrants) et laccueil administratif des collaborateurs.
  • La participation à lorganisation du travail et à loptimisation des ressources humaines du service.
  • Le contrôle et le suivi administratif des objets trouvés.
  • Le suivi des consommations de produits dentretien et de produits daccueil dans le respect des ratios et budgets définis.
  • La production de tableaux de suivi de reportings et dindicateurs nécessaires au pilotage de lactivité.
  • La transmission des informations essentielles à lencadrement et aux services transverses.

Management des équipes & implication transverse

  • Il/elle encadre accompagne et motive les équipes détages favorisant un climat de travail positif et engageant.
  • Accueille forme et accompagne les nouveaux collaborateurs intérimaires et extras.
  • Communique efficacement avec les équipes et les autres services (réception technique Guest Relation).
  • Se coordonne étroitement avec la réception afin doptimiser les arrivées clients et la disponibilité des chambres.
  • Implique les collaborateurs dans latteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs du service.
  • Participe activement à la fluidité de la communication interservices essentielle à lexpérience client haut de gamme.

 


Qualifications :

Formation

  • Bac à Bac 2 type Bac hôtelier ou BTS Hôtellerie Restauration.
  • 1 à 3 ans dexpérience en fonction de la formation initiale et du parcours effectué de préférence dans le secteur du luxe.
  • Connaissance de la langue du pays.


Aptitudes & Qualités

  • Excellentes aptitudes à communiquer à loral comme à lécrit.
  • Capacité à former les membres de léquipe et à développer leurs compétences.
  • Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de linitiative.
  • Sens du détail et de lhygiène.
  • Bonne résistance physique et dynamisme.
  • Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel.
  • Excellente présentation.
  • Connaissance des produits et règles dhygiène.
  • Leadership aptitudes managériales et organisationnelles.
  • Exemplarité sens du service.
  • Souci du détail réactivité.
  • Compétences relationnelles.

Informations supplémentaires :

Ce que nous vous offrons

Intégrer le Sofitel Lyon Bellecour cest rejoindre un établissement 5 étoiles et bénéficier de nombreux avantages :

  • Horaires en continu
  • Participation et intéressement aux résultats du Groupe Accor
  • Espace de restauration avec réfrigérateur connecté Foodles
  • Mobilité interne possible au sein du Groupe Accor nationale et internationale

Et bien sûr :

  • Mutuelle prise en charge à 50 %
  • Prise en charge de 50 % de labonnement aux transports en commun
  • Indemnité compensatrice de nourriture conformément à la Convention Collective

Une culture tournée vers la montée en compétences

  • Formations internes
  • Environnement professionnel structuré et stimulant avec des standards de qualité exigeants

Processus de recrutement

  • Étude de votre candidature
  • Préqualification téléphonique
  • Rencontre avec le Directeur détablissement et la DRH

Chaque étape du processus est conçue pour mieux apprécier votre personnalité vos motivations et votre potentiel et nous nous engageons à vous fournir un retour.

Le Sofitel Lyon Bellecour sengage en faveur de la diversité et de linclusion. Quel que soit votre âge votre origine votre genre votre orientation sexuelle votre parcours ou votre situation de handicap vous êtes le/la bienvenu/e. Toute demande dadaptation du poste ou des conditions de travail est étudiée avec attention.


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale le/la titulaire du poste contribue activement à lexcellence opérationnelle du service Housekeeping.Il/elle veille à maintenir un niveau de propreté et de qualité irréprochable conforme aux standards Sofitel afin de garantir la satisfaction et le conf...
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