Adjoint directeur des groupes et évènements France HF

Chez Dorchester Collection la diversité et linclusion sont au cœur de notre philosophieWe Care à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et dentretenir continuellement une culture où linclusion fait partie de notre ADN reflétée par nos valeurs fondamentales de passion de personnalité de respect esprit déquipe et de créativité.Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus dentretien.

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant vous avez lunique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues mais également grâce à notre académie de formation pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession de service et de leadership et devenir vous-même une légende.

En tant queAdjoint Directeur des groupes et évènements France au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez:

Un 13ème mois

Forfait cadre 1 RTC par mois
Un restaurant du personnel au tarif dune indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
Labonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime dancienneté/Prime de cooptation

Une prime variable mensuelle sur le chiffre daffaires
Un dîner déquipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerteau Plaza Athénée& des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des activités Dream Team sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues dautres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamiqueet très avantageux avec Subvention vacances tarifs avantageux pour les concerts spectacles salles de sport Prime de mariage Chèques fête des mères fête des pères Noël des enfants
Opportunités de développement exceptionnelles(développement personnel coaching langues team building présentation informatique formation sur mesure aux réseaux sociaux etc.)

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :

Vous serez responsable de superviser les équipes Groupes et Evènements France ainsi que les équipes Groupes et Evènements des deux hôtels.

De plus vous:

Etes en charge de toute demande de Groupe et/ou Evènements sassure de la qualité des propositions des temps de réponse ainsi que du suivi des dossiers jusquà la signature du contrat et la réception du 1er acompte.

Etes en charge conjointement avec le Directeur Groupes et Evènements du Meurice ou le Directeur Groupes et Evènements du Plaza Athénée du suivi des dossiers jusquà larrivée du client ainsi que de la facturation.

Mettez en place des outils de veille concurrentielle (visite documentation ) et participez à tout forum ou association visant à se documenter sur les tendances du marché les nouveautés et visant à alimenter toute innovation. Doit connaître les forces et les faiblesses de la concurrence.

Identifiez et contrôlez en collaboration avec le Directeur Groupes & Evènements France les objectifs commerciaux pour atteindre les objectifs de chaque hôtel.

Développez et suivez les stratégies dupsell misent en place dans les hôtels.

Collaborez efficacement avec les équipes F&B des deux hôtels notamment dans le déroulement opérationnel et loptimisation de la vente des espaces de restauration.

Effectuez toute autre tâche ponctuelle ou régulière relevant de son domaine de compétences et ce dans lensemble du département commercial et marketing à la demande de sa hiérarchie. Assure la flexibilité et polyvalence de ses équipes dans les autres services pour servir les intérêts communs de lentreprise et du client.

Représentez et assurez les fonctions du Directeur Groupes & Evènements France en son absence.

Nos valeurs à savoirla passion la personnalité le respect lesprit déquipe et la créativiténous guident au quotidien. En tant que Adjoint Directeur des Groupes et Evènements France vous aurez lopportunité dincarner ces valeurs et de poursuivre la construction de notre héritage.

Les éléments indiqués ici constituent lessence dune journée dans la vie dun(e) Adjoint(e) Directeur des Groupes et Evènements Francemais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.

Vous apporterez votrepersonnalité uniqueet votrepassionau poste et à léquipe.

Vous avez:

Un leadership et une capacité dadaptation reconnus dans vos précédentes expériences.

Une appétence pour le domaine du luxe.

Un excellent relationnel et beaucoup de créativité.

Une expérienceen tant que manager au sein déquipes importantes.

Une connaissance et expérience opérationnelles au sein du service des évènements banquets.

Vous faites preuve dune excellente gestion des équipes.

Lacommunicationestessentielleau fonctionnement de nos services. Vous disposez dexcellentes compétences de communication et connaissez limportance dun bon service client.

Lefrançaisest la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi quenanglais.