Vacante: Personal Multifuncional Cocina Barra y Caja

Restaurante en crecimiento busca talento comprometido con actitud de servicio y capacidades multifuncionales para integrarse a un equipo dinámico. Si te apasiona la gastronomía el trato con clientes y deseas desarrollarte profesionalmente esta oportunidad es para ti!

Objetivo del Puesto

Brindar una atención excepcional desde la barra y la caja asegurando la correcta preparación presentación y despacho de alimentos y bebidas. Mantener una operación eficiente ordenada y orientada a la calidad garantizando una experiencia positiva para cada cliente.

Principales Responsabilidades

• Realizar mise en place preparación de insumos y apoyo en recetas conforme a las indicaciones del Jefe de Cocina y Gerencia.

• Elaborar bebidas clásicas y del menú asegurando técnica calidad y presentación.

• Apoyar en la preparación de alimentos cuando se requiera.

• Operar la caja incluyendo cobros cortes arqueos y manejo de diferentes métodos de pago.

• Aplicar el sistema PEPS y asegurar la correcta conservación de insumos.

• Cumplir con normas de higiene e inocuidad (Distintivo Punto Limpio NOM-251).

• Mantener orden y limpieza en barra cocina y áreas de trabajo.

• Participar en eventos especiales producción y apoyo operativo.

• Contribuir a un ambiente laboral positivo orientado al trabajo en equipo y servicio al cliente.

Perfil del Candidato Ideal

Formación Académica

• Técnico o Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).

• También se consideran formaciones afines con experiencia comprobable.

Experiencia

• Mínimo 2 años en puestos como:

  • Bartender

  • Cajero(a)

  • Apoyo en cocina

Género

• Indistinto.

Habilidades y Competencias

• Orden limpieza y responsabilidad.

• Proactividad y actitud positiva.

• Trabajo en equipo y buena comunicación.

• Atención al detalle y enfoque en calidad.

• Facilidad de trato con clientes.

• Puntualidad compromiso y deseos de crecimiento.

Ofrecemos

• Sueldo neto mensual: $8448.99

• Vales de despensa

• Bono de puntualidad y asistencia

• Propinas semanales

• Prestaciones de ley desde el tercer mes

• Crecimiento profesional real

• Excelente ambiente de trabajo

Únete a nuestro equipo!

Si te gusta trabajar en un ambiente dinámico organizado y orientado al servicio
Queremos conocerte!

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