Responsable de site Ultimate Provence

La Garde-Freinet - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: Yesterday

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

À propos dUltimate Provence

Niché au cœur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine provençale audacieuse pensée pour saccorder parfaitement avec les vins du domaine offrant ainsi une expérience sensorielle complète où le vin demeure au centre de lart de vivre Ultimate Provence. Ultimate Provence réinvente les codes des vins de Provence avec des cuvées uniques en blanc rouge et rosé pensées pour séduire les amateurs de vins modernes. Ultimate Provence offre une expérience complète allant de la dégustation de vin à la gastronomie dans un cadre paisible au cœur de la Provence promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs quils soient passionnés de vin amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête dévasion.

Votre mission

Piloter la performance des pôles restauration et hébergement du site tout en garantissant une expérience client inégalée en parfaite cohérence avec les standards du groupe.

Vos principales responsabilités

Diriger et dynamiser les opérations : restauration hébergement spa événementiel boutique ;
Manager et accompagner des équipes pluridisciplinaires dans un esprit fédérateur et exigeant ;
Assurer lexcellence du service et le respect de lADN SLH ;
Suivre les indicateurs financiers qualité et satisfaction client.

Ce que nous recherchons

Expérience confirmée en restauration idéalement dans un environnement similaire à forte saisonnalité ;
Une première expérience en hôtel 4* ou resort lifestyle et multiservices ;
Leadership inspirant capacité à engager et à faire évoluer les équipes ;

Personne de terrain avec grande polyvalence flexibilité et disponibilité ;
Sens du détail sens des responsabilités goût de lexcellence et orienté service clients ;
Passions affirmées pour la gastronomie le vin et lart de vivre méditerranéen ;

Maîtrise parfaite du français et de langlais ; toute langue additionnelle est un plus

Ce que nous offrons

Un environnement de travail dynamique avec de vraies valeurs humaines
Lopportunité de porter un projet ambitieux
Un cadre exceptionnel entre vignoble gastronomie et Côte dAzur

Conditions du poste

Lieu : Le Cannet-des-Maures
Langues : Français / Anglais
Début : 15 Février 2025

Envoyez-nous votre CV et saisissez lopportunité de rejoindre un groupe de taille humaine en pleine croissance dans un environnement de travail stimulant au cœur de la Provence.

À propos dUltimate ProvenceNiché au cœur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine pr...