Hotel Plaza Athénée
Food & Beverage - Restaurant
Chef de Rang CDD - La Cour Jardin H/F
CDD
4 mois et demi
Temps Plein
Chez Dorchester Collection la diversité et linclusion sont au cœur de notre philosophieWe Care à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et dentretenir continuellement une culture où linclusion fait partie de notre ADN reflétée par nos valeurs fondamentales de passion de personnalité de respect esprit déquipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus dentretien.
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant queChef de Rang à La Cour Jardin en CDD à compter de début Mai et jusquà mi-Septembrevous avez lunique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues mais également grâce à notre académie de formation pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession de service et de leadership et devenir vous-même une légende.
La Cour Jardin notre restaurant dété un véritable paradis au cœur de Paris sublimé dexpériences culinaires. Célébrez la saison dété en participant à cette aventure sous le scintillement de notre cour intérieure.
En tant queChef de Rang au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :
Une solution de logement Co Living est proposée ! Magnifique maison
Un13ème mois (en fonction de votre ancienneté)
Lapplication des35 heures
Un restaurant du personnel au tarif dune indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Uncontrat de mutuelle exceptionnelpris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
Labonnement des transportsen communsrembourséà80%
Une prime dancienneté/Prime de cooptation
Une prime variable mensuelle sur le chiffre daffaires
Des activitésDream Teamsportives & culturelles offertes pour partager des momentsavec des collègues dautres services
Uneassistante socialepour vous aider dans vos démarches administratives
Uneinfirmièreprésente 5 jours par semaine
Uncomité Social et Economiquedynamiqueet très avantageuxavec Subvention vacances tarifs avantageux pour les concerts spectacles salles de sport Prime de mariage Chèques fête des mères fête des pères Noël des enfants
Opportunités de développement exceptionnelles(développement personnel coaching langues team building présentation informatique formation sur mesure aux réseaux sociaux etc.)
Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients:
Vous serezresponsabledassurer la bonne tenue de votre rang la satisfaction client et avoir de la justesse pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.
De plus vous:
Faites le lienentre la cuisine et la salle prenezles commandes avec exactitude et précision et assurezle service des tables avec lassistance de vos commis.
Etesen chargede lintégration et la formation des Commis/Demi-Chef de Rang Stagiaires et Apprentis.
Maîtrisezparfaitement le contenu de la carte et des mets et prenez plaisir à conseiller le client.
Assurezle suivi des clients lors de leur expérience en garantissant la meilleure écoute et interaction.
Venezdévelopper vos compétences et grandir au sein dun environnement luxueux et multiculturel.
Travaillezavec tous les services de lhôtel afin dassurer un service haute couture dans une ambiance énergique.
Veneztravailler dans un cadre dynamique bienveillant et apportez votre personnalité et votre passion!
Nos valeurs à savoirlapassion la personnalité le respect lesprit déquipe et la créativiténous guident au quotidien. En tant que Chef de rang vous aurez lopportunité dincarner ces valeurs et de poursuivre la construction de notre héritage.
Les éléments indiqués ici constituent lessence dune journée dans la vie dun(e)Chef de rangmais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.
Vous apporterez votrepersonnalité uniqueet votrepassionau poste et à léquipe.
Vous :
Etes reconnu(e)pour votreexcellent relationnel.
Avez uneexcellente présentation.
Avezlamotivationdapporter lemeilleur service aux clients.
Etesdoté(e) dunbon esprit déquipe.
Vous avez au minium une première expérience confirmée en service en salle dans un établissement de catégorie similaire.
Lacommunicationestessentielleau fonctionnement de nos services. Vous disposez dexcellentes compétences de communication et connaissez limportance dun bon service client.
Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi quenanglais.
France
Required Experience:
IC
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