Chef de partie (HF)

AccorHotel

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profile Job Location:

Le Touquet-Paris-Plage - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 4 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

- Elaboration et dressage des plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par le site

- Accompagnement et formation des commis apprentis et stagiaires

- Coordination production et envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client

- Adaptation de lorganisation et du rythme de travail en fonction de laffluence des événements et des clients

- Application et respect des normes et procédures dhygiène et de sécurité alimentaire

- Contribution à la bonne gestion des matières premières.


Qualifications :

- 1ère expérience

- Capacité à travailler efficacement en équipe

- Dynamisme et réactivité

- Rigueur et organisation.


Informations supplémentaires :

Avantages : 

- 2 21882 bruts par mois (salaire de base 2 12598 avantages nourriture 9284)

- 13ème mois (au bout dun an dancienneté)

- Intéressement collectif

- Possibilité de logement pendant la période dessai

- Participation aux bénéfices du groupe

- Prime coupure (5 bruts par coupure)

- Mutuelle dentreprise

- Dispositif dépargne salariale

- Prime carburant

- Tarifs préférentiels Accor

- Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages

- Accès au parking du site

- Accès aux équipements sportifs du site (salle de sport piscine...)

- Récupération des jours fériés après 3 mois dancienneté.


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

- Elaboration et dressage des plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par le site- Accompagnement et formation des commis apprentis et stagiaires- Coordination production et envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client- Adaptation de lorganisation et du ...
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Key Skills

  • Abinitio
  • Cooking
  • Consumer Durables
  • Interior Fit-Out
  • IT System Administration
  • ITI

About Company

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As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more

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