Barista Grab&Go HF Pullman Paris Montparnasse 4

MISSION :

Le Barista polyvalente H/F participe à la création dun moment inoubliable pour les clients par le biais dune expérience  WOW . Il/Elle assure les travaux de facturation et dencaissement. Il/Elle sefforce de fidéliser les clients en faisant preuve dun sens aigu de lurgence en connaissant bien le menu en veillant à lexactitude des commandes et en offrant une excellente expérience globale.

Qualifications :

Technique Métier / Relation client :

• Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de laccueil client
• Accueillir et conseiller notre clientèle sur nos cafés et produits.
• Animer lespace comptoir Barista.
• Préparer nos boissons et produits avec soin.
• Connaitre les techniques de vente (vente additionnelle etc.)
• Contribuer au développement du chiffre daffaires.
• Fournir un service convivial et efficace.
• Faire les encaissements clients
• Maitriser les règles dhygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la bonne tenue de la boutique
• Range la caisse nettoie son poste de travail la zone daccueil ainsi que les abords du G&G.
• Encaisse les additions et fait la ventilation des encaissements sur le logiciel de caisse
• Vérifie la monnaie reçue et rendue
• Effectue la clôture de caisse avec le manager et vérifie la concordance des ventes lorsque toutes les notes sont encaissées
• Retourne et éteint sa caisse en suivant les consignes à la fin de son service
• Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
• Transmet les informations de manière claire efficace et professionnelle à ses managers
• Aide à lorientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
• Peut participer au service sur les différents services du département de la restauration en tant que
• Incarne lesprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
• Veille à son apparence connait et applique la politique Grooming de lhôtel

Informations supplémentaires :

POURQUOI NOUS REJOINDRE

• Contrat CDI temps plein (39h)
• 13ème mois dès 6 mois dancienneté
• Indemnité nourriture en plus de la rémunération mensuelle
• Mutuelle prise en charge à 80% par lemployeur
• Pass Navigo pris en charge à 75%
• Participation filiale du groupe Accor
• Horaires en continue sans coupure
• 2 jours de repos consécutifs 
• Cadre de travail premium dans un hôtel neuf situé en plein cœur de Paris accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
• Restaurant dhôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
• Tenue de travail élégante fournie et entretenue par la blanchisserie de lhôtel
• Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
• Vous bénéficierez dune nuit découverte durant les trois premiers mois après lembauche (séjour dune nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre 1)

Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse lhôtel se positionne comme la nouvelle destination parisienne et flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres 5000 mètres carrés despaces meeting 3 concepts restauration innovants et uniques en France un rooftop Skybar un power fitness 2.0 et un espace dédié à lart. Bien plus quun hôtel le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time