Wir suchen zum 01.08.2026 eine Leitung (m/w/d) für unsere Cafeteria des und Lorettokrankenhaus
Beschäftigungsart: Vollzeit (39Std Woche)
Arbeitsort: 2 Cafeterien in leistungsstarken Krankenhäusern
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für den reibungslosen täglichen Ablauf der Cafeterien
- Führung Einsatzplanung und Anleitung des Mitarbeitendenteams
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (inkl. HACCP & Arbeitssicherheit)
- Organisation von Warenbestellungen Warenannahme und Lagerverwaltung (FIFO)
- Steuerung und Optimierung der Verkaufsprozesse
- Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste
- Mitwirkung bei der Gestaltung eines attraktiven Speisen- und Getränkeangebots
- Enge Zusammenarbeit mit der Zentralküche und anderen Fachbereichen
Qualifications :
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung idealerweise in einer Leitungsfunktion in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
- Selbstständige strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Hohe Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Menschen
- Verantwortungsbewusst organisiert und teamorientiert
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- PC-Kenntnisse
- Teilnahme an einer Belehrung nach 43 Infektionsschutzgesetz
Zusätzliche Informationen :
Wir bieten Ihnen
- Faire leistungsgerechte Vergütung und attraktive Mitarbeitenden-Vorteile (z. B. JobTicket)
- Regelmäßige Mitarbeitendenevents (Sommerfest Weihnachtsfeier Oktoberfest u. v. m.)
- Unterstützung durch Kinderbetreuungsangebote in den Ferien
- Flache Hierarchien sowie offene und wertschätzende Kommunikation
- Kollegiale Zusammenarbeit mit allen beteiligten Berufsgruppen
- Eine moderne Arbeitsumgebung und ein sicherer Arbeitsplatz im Gesundheitswesen
Sie haben noch Fragen Für erste Auskünfte steht Ihnen
Herr Hanser oder Herr Gürntke unter der
Durchwahl 0761/2711-5338 gerne zur Verfügung
Auch per mail an : oder
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Ihre Bewerbung übermitteln Sie bitte online oder postalisch an:
Artemed St. Josefskrankenhaus
Geschäftsbereich Personal-
Sautierstraße 1 79104 Freiburg
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Wir suchen zum 01.08.2026 eine Leitung (m/w/d) für unsere Cafeteria des und LorettokrankenhausBeschäftigungsart: Vollzeit (39Std Woche)Arbeitsort: 2 Cafeterien in leistungsstarken KrankenhäusernIhre AufgabenVerantwortung für den reibungslosen täglichen Ablauf der CafeterienFührung Einsatzplanung un...
Wir suchen zum 01.08.2026 eine Leitung (m/w/d) für unsere Cafeteria des und Lorettokrankenhaus
Beschäftigungsart: Vollzeit (39Std Woche)
Arbeitsort: 2 Cafeterien in leistungsstarken Krankenhäusern
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für den reibungslosen täglichen Ablauf der Cafeterien
- Führung Einsatzplanung und Anleitung des Mitarbeitendenteams
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (inkl. HACCP & Arbeitssicherheit)
- Organisation von Warenbestellungen Warenannahme und Lagerverwaltung (FIFO)
- Steuerung und Optimierung der Verkaufsprozesse
- Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste
- Mitwirkung bei der Gestaltung eines attraktiven Speisen- und Getränkeangebots
- Enge Zusammenarbeit mit der Zentralküche und anderen Fachbereichen
Qualifications :
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung idealerweise in einer Leitungsfunktion in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
- Selbstständige strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Hohe Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Menschen
- Verantwortungsbewusst organisiert und teamorientiert
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- PC-Kenntnisse
- Teilnahme an einer Belehrung nach 43 Infektionsschutzgesetz
Zusätzliche Informationen :
Wir bieten Ihnen
- Faire leistungsgerechte Vergütung und attraktive Mitarbeitenden-Vorteile (z. B. JobTicket)
- Regelmäßige Mitarbeitendenevents (Sommerfest Weihnachtsfeier Oktoberfest u. v. m.)
- Unterstützung durch Kinderbetreuungsangebote in den Ferien
- Flache Hierarchien sowie offene und wertschätzende Kommunikation
- Kollegiale Zusammenarbeit mit allen beteiligten Berufsgruppen
- Eine moderne Arbeitsumgebung und ein sicherer Arbeitsplatz im Gesundheitswesen
Sie haben noch Fragen Für erste Auskünfte steht Ihnen
Herr Hanser oder Herr Gürntke unter der
Durchwahl 0761/2711-5338 gerne zur Verfügung
Auch per mail an : oder
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Ihre Bewerbung übermitteln Sie bitte online oder postalisch an:
Artemed St. Josefskrankenhaus
Geschäftsbereich Personal-
Sautierstraße 1 79104 Freiburg
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No
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