Employé polyvalent de restauration HF
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Job Summary
Le poste en bref
Poste : Employé polyvalent de restauration
Contrat : CDD de 6 mois Prime de fin de mission : 400
Horaires: 7h00-17h00
Rythme de travail : Semaine 1: Lundi au Jeudi et Semaine 2: du Vendredi au Dimanche
Un week-end sur deux de repos
Au quotidien
Vous participerez au montage et au dressage des plateaux selon le bon individuel fourni (entrée plat dessert) de manière rigoureuse
Vous stockerez les plateaux dans les chariots adéquats en respectant le plan de rangement et le côté chaud/froid
Vous ferez la mise en place de votre zone (apport en consommables en nourriture...)
Respectez les bonnes pratiques dhygiène et les différents contrôle
Vous réaliserez ponctuellement le nettoyage des plateaux et quotidiennement celui de votre zone de travail
Vous réaliserez de la préparation de commande : répartition des barquettes en caisse selon le bon de préparation fourni de manière rigoureuse
Vous interviendrez principalement en chambre froide (4C) dans le respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes:
Formé à la restauration vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
La passion du métier guide vos actions au quotidien.
Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.
Pour en savoir davantage sur Restalliance :
Le poste en bref
Poste : Employé polyvalent de restauration
Contrat : CDD de 6 mois Prime de fin de mission : 400
Horaires: 7h00-17h00
Rythme de travail : Semaine 1: Lundi au Jeudi et Semaine 2: du Vendredi au Dimanche
Un week-end sur deux de repos
Au quotidien
Vous participerez au montage et au dressage des plateaux selon le bon individuel fourni (entrée plat dessert) de manière rigoureuse
Vous stockerez les plateaux dans les chariots adéquats en respectant le plan de rangement et le côté chaud/froid
Vous ferez la mise en place de votre zone (apport en consommables en nourriture...)
Respectez les bonnes pratiques dhygiène et les différents contrôle
Vous réaliserez ponctuellement le nettoyage des plateaux et quotidiennement celui de votre zone de travail
Vous réaliserez de la préparation de commande : répartition des barquettes en caisse selon le bon de préparation fourni de manière rigoureuse
Vous interviendrez principalement en chambre froide (4C) dans le respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes:
Formé à la restauration vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
La passion du métier guide vos actions au quotidien.
Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.
Pour en savoir davantage sur Restalliance :
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
